Confeiteira - Fortaleza, Brasil - Azeite bistrô cozinha afetiva
há 3 semanas
Descrição
Responsabilidades do Confeiteiro incluem:
- Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas etc...
- Decorar os produtos de confeitaria usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante
- Ser limpa e organizada assim como ter grande responsabilidade com os insumos e o compromisso das suas atribuições
- Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha
- Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente
- Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança
Requisitos
- Experiência comprovada como Confeiteiro
- Criatividade e muita atenção aos detalhes
- Capacidade de organização e de liderança
- Disposição para reforçar o conhecimento profissional
- Conhecimento aprofundado dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição
- Diploma de artes culinárias, confeitaria, panificação ou área pertinente será um diferencial
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Pagamento:
a partir de R$1.412,00 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
Experiência:
- Confeiteiro (obrigatório)
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