Chefe de Salão - Blumenau, Brasil - RH Genial
Descrição
Oportunidade para bistrô localizado no bairro Bom Retiro em Blumenau/SC.Requisitos:
- Curso técnico ou ensino superior (completo ou cursando) em Gestão Comercial e/ou Gastronomia;
- Experiência na função e com atendimento ao público de alto padrão;
- Conhecimento de vinhos, etiqueta de mesa e alta gastronomia;
- Habilidades para liderar equipe;
- Ter condução própria e/ou residir nas proximidades.
RESPONSABILIDADES:
- Gerenciar a área de atendimento e recepção;
- Realizar acompanhamento da equipe de garçons, cumins, barmans, atendentes e demais envolvidos no salão nos processos de atendimento, organizando, planejando, inspecionando e treinando os seus serviços.
EXPEDIENTE:
Terça das 16h às 23h30. Quarta e quinta das 17h às 23h30. Sexta e sábado das 11h às 15h e das 18h às 23h30. Domingo das 10h às 17h. Folga fixa às segundas e um domingo por mês.
BENEFÍCIOS:
Ajuda de custo de R$100,00, uniforme, descontos em consumos.
REMUNERAÇÃO:
R$3.000,00 + comissão de taxa de serviço (variável).
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Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
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