Auxiliar de Cozinha - Curitiba, Brasil - Carina Diniz Gestão e Gente

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição

Responsável por:
Produção de gelatos


O que valoriza-se:


  • Ter amor por manuseio dos ingredientes
  • Fazer com muito amor
  • Conhecimento com gelato, sorvetes e/ou patisserie

Competências comportamentais:


  • Ser muito organizado/a: trabalhamos com quantidades exatas, com tempo exato de preparo, qualquer alteração em peso de produto, tempo de preparo altera toda a receita.
  • Ter visão sistêmica/global e dinamismo: irá executar várias tarefas ao mesmo tempo e cronometradas
  • Disposição física: Manuseamos cubas de gelato que tem em média 7kg, balde de base tem 11kg. (Só para montar a vitrine são 16 cubas de gelato)
  • Ter resiliência: Paciência e entendimento de que mesmo que tenha vivência em cozinha, será diferente, tem estar aberto/a ao aprendizado, lidar bem com erros e buscar sempre progredir.
  • Ter Agilidade: Trabalhamos com ficha técnica e com vitrine que precisa sempre estar organizada e linda

Competências técnicas:


  • Noções básicas de cozinha
  • Conhecimento de responsabilidade sanitária
  • Conhecimento em boas práticas e manipulação de alimentos

Jornada de trabaho:


  • Horário: 08:00 às 16:00


  • Escala: 6x

  • Folga fixa a definir
  • Domingo: 1 por mês

Período de Experiência:


  • Salário:
R$2000

  • Vale alimentação (R$)
  • Benefícios: Vale Transporte

Após experiência:


  • Salário:
R$2300

  • Vale alimentação (R$500)
  • Plano de Saúde Unimed
  • Possibilidade de crescimento

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês


Benefícios:


  • Assistência médica
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno vespertino

Escolaridade:

  • Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)

Experiência:

- cozinha (obrigatório)


Licença/Certificação:
- gastronomia (preferencial)

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