Gerente de Restaurante - Barueri, Brasil - CAMAMU GASTRONOMIA LTDA
Descrição
Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos
- Organizar e supervisionar turnos
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorála
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
- Recomendar formas de atingir um público maior descontos e anúncios nas mídias sociais)
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Salário:
R$2.000,00 - R$5.000,00 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Experiência:
- Restaurante Japonês (obrigatório)
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