Gerente de Restaurante Especializado em Frutos do - Serra, Brasil - CAPITÃO GASTROBAR

Descrição

Localização:
Avenida Dante Michelini, 1500, Vitória, ES.


Descrição da Empresa:

Nosso estabelecimento à beira-mar é um refúgio para amantes de frutos do mar e uma atração tanto para locais quanto para turistas.

Com uma vista inigualável e um ambiente descontraído, proporcionamos uma experiência de refeição memorável aos nossos clientes.


Descrição do Cargo:

Buscamos um Gerente de Restaurante apaixonado e com iniciativa para liderar nossa equipe.

Você será a chave para a manutenção da excelência operacional, a satisfação dos clientes e a orientação de nossa equipe dedicada.

Responsabilidades:

• Assegurar a eficiência das operações diárias do restaurante.
• Liderar pelo exemplo, motivando e treinando a equipe para alcançar a excelência.
• Gerenciar estoque de alimentos, bebidas e suprimentos.
• Implementar estratégias para aumentar a receita e otimizar os custos operacionais.
• Manter padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
• Resolver problemas para melhorar a experiência do cliente.

Requisitos:

• Experiência prévia em gerenciamento de restaurantes ou estabelecimentos similares.
• Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
• Habilidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e sob pressão.
• Experiência em gestão de estoque e planejamento de cardápios será valorizada.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Oferecemos:

• Salário competitivo baseado na experiência + bônus por desempenho.
• Oportunidade única de trabalhar em um local paradisíaco.
• Equipe dinâmica e ambiente de trabalho positivo.

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$4.200,00 - R$5.000,00 por mês


Experiência:

• Gestão de Operações de Restaurante (obrigatório)
• Liderança e Desenvolvimento de Equipe (obrigatório)
• Gestão Financeira e de Estoque (obrigatório)
• Cumprimento de Normas de Saúde e Segurança (obrigatório)
• Flexibilidade e Adaptabilidade (obrigatório)
• Atendimento ao Cliente (preferencial)
• Habilidades de Comunicação (preferencial)

Local do trabalho:
Presencial

Prazo para inscrição: 16/03/2024

Data de início prevista: 22/03/2024