Analista de Custo - Belo Horizonte, Brasil - HOTELARIA ACCOR BRASIL S/A

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Empresa verificada
Belo Horizonte, Brasil

há 2 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição
Executar o fechamento de custos e apuração da margem bruta mensal.

  • Montar curva ABC de inflação interna para subsidiar decisões de preço e custo.
  • Analisar as perdas e sugerir mudança de produtos e/ou porcionamento.
  • Elaborar relatórios e justificativas, diárias e mensais referente às margens de A&B e Hospedagem (Artigos de Hospedes, Material de Limpeza, Exploração e Reunião).
  • Apoiar na atualização de fichas técnicas.
  • Confrontar os dados das comandas x cupom fiscal, relatórios de descontos no PDV e estornos, identificando eventuais irregularidades e justificavas pertinentes.
  • Controlar os níveis de estoque (mínimo e máximo) a fim de efetuar as solicitações de compras necessárias e analisar os indicadores.
  • Verificar os giros de estoque e prazos de validade dos materiais e informar as áreas responsáveis.
  • Montar os relatórios de discrepância dos produtos, confrontando informações de saldo (inicial X final X venda) e encaminhar às áreas competentes para as devidas justificativas.
  • Auxiliar nos inventários da área.

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT


Benefícios:


  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Valealimentação
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • De segunda à sextafeira
  • Dias úteis e feriados
  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
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