Especialista de Açougue - Porto Alegre, Brasil - Divulga Vagas - Consultoria

Divulga Vagas - Consultoria

Empresa verificada

Porto Alegre, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Será responsável por assessorar as equipes para melhor desempenho no Açougue.
Elaborar, acompanhar e orientar processos de produção, visando garantir cumprimento do plano de produção e padrões de qualidade.
Assessorar aproveitamento na desossa, cortes, organização do balcão de açougue e autosserviço.
Orientar os encarregados de açougue referente ao rodízio de carnes nas câmaras, prazos e embalagens.
Realização de treinamentos para o setor.
Elaborar planilhas de produção (saídas/retornos) e controle de quebras.

Requisitos

Experiência com desossa e produções em geral;
Curso de manipulação de alimentos (básicos);
Treinamentos e desenvolvimento de equipes;
Experiência em frigorífico e/ou processamento de carnes;
Experiência em Varejo será um diferencial.

Escolaridade mínima
Não informado

Jornada de trabalho
Escala 6x1 a definir o horário

Benefícios
Alimentação no local (café e almoço)

Cesta básica (Após período de experiência);
Plano de saúde ambulatorial e odontologico (Após período de experiência);
Seguro de Vida;