Garçom / Garçonete - Belo Horizonte, Brasil - Bennu Consultoria

Bennu Consultoria

Empresa verificada

Belo Horizonte, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Nível:
Auxiliar

Escolaridade:
Ensino médio - Completo

Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho: 17h às 01h20 - Escala 6x- 44h semanais

Benefícios:
Refeição no local, Vale alimentação, Vale transporte, Plano de saúde, Plano odontológico, Descontos em empresas parceiras

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Empresa no ramo de Hotelaria está contratando para:
Garçom / Garçonete

Atividades:

Delegar e supervisionar todas as tarefas de responsabilidade de seu ajudante (cummin);
Revisar com atenção todo o salão (alinhamento de mesas e cadeiras);
Revisar e alinhar minuciosamente as mesas do salão (posição dos talheres, copos, toalha etc.);
Receber e acomodar o cliente em sua chegada, juntamente com o maitre ou hostess;
Primeiro contato com o cliente oferecendo cocktail (drink) e opção de águas ou demais softdrinks;

Incentivo nas vendas de bebidas (upselling)

(ex:

drinks com vodka premium, venda de águas importadas etc.);
Responsável pela manutenção da mesa durante o jantar (serviço de bebidas, vinho);
Conservar a mesa, em estado impecável (limpa e organizada);
Responsável pela troca dos talheres após o pedido tirado pelo maitre;
Responsável junto ao maitre por controlar o tempo de chegada de cada prato a mesa;
Responsável por retirar o pedido de sobremesa;
Responsável pela conferência das contas antes que ela chegue ao cliente;
Responsável pelas tarefas de fechamento do restaurante;
E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.

Requisitos:

Ensino médio completo;
Experiência na função;
Desejáveis treinamentos e cursos relacionados à área de gastronomia;
Desejável segundo idioma, preferencialmente inglês básico para intermediário.

Salário:
Fixo + Gorjeta

Média Salarial:
R$4.500

Benefícios:

Refeição na Empresa, VA (R$100,00 mensal), VT, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Apoio Pass, Assistente Saúde, Check-up Saúde e Assistência Zero Stress, Benefício Farmácia, Desconto com Parceiros.

Horário: 17h às 01h20 - Escala 6x- 44h semanais

Formato:
Presencial

Regime:

CLT

Local de trabalho:
Lourdes - BH

Auxiliar