Garçom / Garçonete - Belo Horizonte, Brasil - Bennu Consultoria
Descrição
Empresa no ramo de Hotelaria está contratando para:
Garçom / Garçonete
Atividades:
Delegar e supervisionar todas as tarefas de responsabilidade de seu ajudante (cummin);
Revisar com atenção todo o salão (alinhamento de mesas e cadeiras);
Revisar e alinhar minuciosamente as mesas do salão (posição dos talheres, copos, toalha etc.);
Receber e acomodar o cliente em sua chegada, juntamente com o maitre ou hostess;
Primeiro contato com o cliente oferecendo cocktail (drink) e opção de águas ou demais softdrinks;
Incentivo nas vendas de bebidas (upselling)
(ex:
drinks com vodka premium, venda de águas importadas etc.);
Responsável pela manutenção da mesa durante o jantar (serviço de bebidas, vinho);
Conservar a mesa, em estado impecável (limpa e organizada);
Responsável pela troca dos talheres após o pedido tirado pelo maitre;
Responsável junto ao maitre por controlar o tempo de chegada de cada prato a mesa;
Responsável por retirar o pedido de sobremesa;
Responsável pela conferência das contas antes que ela chegue ao cliente;
Responsável pelas tarefas de fechamento do restaurante;
E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.
Requisitos:
Ensino médio completo;
Experiência na função;
Desejáveis treinamentos e cursos relacionados à área de gastronomia;
Desejável segundo idioma, preferencialmente inglês básico para intermediário.
Salário:
Fixo + Gorjeta
Média Salarial:
R$4.500
Benefícios:
Refeição na Empresa, VA (R$100,00 mensal), VT, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Apoio Pass, Assistente Saúde, Check-up Saúde e Assistência Zero Stress, Benefício Farmácia, Desconto com Parceiros.
Horário: 17h às 01h20 - Escala 6x- 44h semanais
Formato:
Presencial
Regime:
CLT
Local de Trabalho:
Lourdes - BH
Tipo de vaga:
Efetivo
CLT
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Valealimentação
- Valetransporte
- Health insurance
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