Especialista de Aplicações Dairy - Campinas, Brasil - Cargill

Cargill

Empresa verificada

Campinas, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Deseja construir um futuro sólido e sustentável e, desenvolver sua carreira?

Junte-se aos 160 mil funcionários da Cargill no mundo, que utilizam novas tecnologias, insights dinâmicos e com mais de 154 anos de experiência, conectam produtores a mercados, clientes a ingredientes e, pessoas e animais aos alimentos necessários para prosperarem.

PROPÓSITO E IMPACTO DO TRABALHO
O (A)

Especialista de Aplicações Dairy (Produtos Lácteos) é responsável pela pesquisa, desenvolvimento e aplicação de diferentes ingredientes e soluções em produtos da categoria de lácteos, tais como:
sorvetes, iogurtes sobremesas, bebidas lácteas/ vegetais UHT, achocolatados em pó, creme de leite, chantilly.

Buscamos um profissional para contribuir com o crescimento da categoria, bem como com o desenvolvimento de novas tecnologias, produtos e processos.

Nessa posição você desenvolverá soluções técnicas para atender às metas do negócio e solucionar dores de nossos clientes, atuando como um contribuidor líder em tecnologias de aplicação para produtos lácteos.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Realizar trabalhos de pesquisa & desenvolvimento e aplicações em plantas de laboratório e/ou piloto para entender as propriedades/ funcionalidades de ingredientes aplicados e soluções Cargill.
Realizar pesquisas complexas que se traduzem em produtos, processos e novas soluções.
Trabalhar em sinergia com todo o time de R&D, equipes Comerciais, Gestão de Negócios e Marketing para construir um forte relacionamento com os clientes e obter insights de mercado, buscando novas oportunidades.
Manter

- se atualizado quanto à literatura científica e a indústria de alimentos em geral.

Analisar, interpretar, documentar e apresentar resultados de projetos complexos para públicos interfuncionais.
Resolver com autonomia problemas moderadamente complexos com supervisão mínima, ao mesmo tempo em que escala questões mais complexas para a equipe apropriada.

QUALIFICAÇÕES NECESSÁRIAS

Curso superior completo em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Biotecnologia, Engenharia Química ou áreas correlatas
Vivência na área técnica (P&D) em produtos lácteos, tais como: sorvetes, iogurtes, sobremesas, bebidas lácteas/ vegetais UHT, achocolatados em pó, creme de leite, chantilly.
Inglês intermediário
CRQ ativo ou possibilidade de ativálo

QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS

Mestrado em Tecnologia de Alimentos, Ciência de Alimentos ou experiência equivalente
Habilidade de gerenciamento de projetos, incluindo gestão do tempo, planejamento e recursos
Experiência com equipes multifuncionais
Liderança de projeto demonstrada
Experiência de trabalho relevante em tecnologia de produtos e processos produtivos da indústria alimentícia.
Experiência com processos de inovação