Ii Cozinheiro - Salvador, Brasil - Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

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Descrição

Description:


É responsável em realizar o pré-preparo dos alimentos; encarrega-se da reposição dos alimentos no buffet durante o serviço; corta e fatia legumes, verduras, queijos e frios; observa as boas práticas de higiene no manuseio de alimentos; realizar a higienização das verduras e legumes; acessar as câmaras frias para resgatar e guardar materiais; verificar constantemente a correta temperatura dos alimentos com o termômetro; utiliza a fritadeira e forno para fritar e assar alimentos.

Deve participar da montagem do Buffet.


Requirements:


  • Ensino médio completo ou superior em andamento;
  • Disponibilidade de horário;
  • Atitude proativa, organizado, trabalhar bem em equipe;
  • Experiência de 06 meses na área/função.

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