Maitre - Sao Paulo, Brasil - Alife-nino

Alife-nino

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 6 dias

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Deverá Apoiar o Gerente e Sub gerente na administração da loja, tendo como foco principal as rotinas operacionais e de abastecimento, buscando excelência na qualidade do Ambiente, Atendimento, Alimentos e bebidas.

Responsabilidades e atribuições

Apoia o gerente de loja, no que diz respeito à operação e préoperação, a fim de aprimorar constantemente a qualidade da loja;
Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe; Garantir que sua equipe siga o manual de atendimento e de conduta;
Faz manutenção básica e preventiva em todas as áreas da loja;
Apoia o Gerente, quando necessário, no lançamento dos pedidos no sistema;
Garante que o estoquista realize o recebimento e armazenamento das mercadorias dentro dos padrões, acompanhando os volumes estocados, produtos em falta e prazos de validade dos mesmos;
Faz treinamento com a equipe, quando necessário;
Cobre as folgas do gerente de loja;
Substitui, quando necessário, todos os cargos fundamentais da loja
Garante o cumprimento da agenda de integração/treinamento;

Requisitos e qualificações

Informações adicionais

Benefícios:

Caixinha no mês;
Vale transporte ou Vale combustível;
Vale Refeição ou Almoço na empresa;
Seguro de Vida;
Plano de carreira;
Bonificações.

Temos duas unidades de negócios:

Bares com as marcas Tatu Bola, Boa Praça, Eu Tu Eles,

Porto Luna e Toca do Tatu.

Grupo Nino, composto por restaurantes premium, com as

marcas Nino Cucina, Da Marino, Forno da Pino, Aquiles, Vito Mozzarella, Madame

Suzette Bistro, Ninetto Trattoria, Peppino Cantina, Giulietta Fogo& Vino e

restaurante delivery Nino Casa Tua.

A nossa gastronomia é liderada pelo premiado chef

italiano Rodolfo de Santis que, entre outros prêmios, já foi reconhecido como

Melhor Chef e Melhor Restaurante Italiano da "Veja Comer e Beber" e

Chef Revelação pela "Revista Prazeres da Mesa".

Estamos crescendo de forma acelerada, devido a um modelo

de negócios de sucesso, marcas fortes, ética e, acima de tudo, um time muito

comprometido, que sonha grande, joga junto e tem como foco encantar os clientes.