Encarregado de Restaurante Iii - Itabirito, Brasil - Sodexo do Brasil
Descrição
Necessário ensino Técnico ou Superior em Nutrição.
Coordenar todas as atividade da cozinha no que se refere ao pré-preparo, preparo e distribuição das refeições, capacitar técnicas e comportamental seus subordinados, providencias distribuição de tarefas, degustar e aprovar as preparações, zelando pela apresentação dos pratos, zelar pela aparência e higiene pessoal dos colaboradores, controlar o número de refeições produzidas e distribuídas, zelar pela organização e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios, garantir o abastecimento de produtos necessários ao desenvolvimento das atividades, fornecer dados para o fechamento administrativos, auxiliar nos serviços administrativos da filial, zelar pelo cumprimento dos processos de segurança do trabalho e segurança alimentar executar tarefas correlatas, ser responsável pela saúde e segurança, bem como aplicas as normas, procedimentos e diretrizes do sistema de gestão.
Telefone:
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento:
R$2.566,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Turno de 12 horas
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
Pergunta(s) de seleção:
- Você já atuou em restaurante industrial? (Diferencial)
Escolaridade:
- Ensino Técnico completo (preferencial)
Experiência:
- área de nutrição (preferencial)
Data de início prevista: 20/06/2024
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