Cozinheiro Geral - Duque de Caxias, Brasil - Restaurante Centro Duque de caxias

Restaurante Centro Duque de caxias
Restaurante Centro Duque de caxias
Empresa verificada
Duque de Caxias, Brasil

há 2 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

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Descrição
Preparar os alimentos de acordo com os padrões designados para a tarefa.
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
Executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros.
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.

Atividades:

  • Preparo prévio de alimentos;
  • Limpeza e conservação das dependências do restaurante;
  • Abastecimento e reposição;
  • Realizar porcionamento e controle de qualidade;
  • Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios;

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
R$1.700,00 - R$1.800,00 por mês


Benefícios:


  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana
  • Turno diário

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Hora extra
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