Empregos
>
Belo Horizonte

    Coordenador(a) de alimentos e bebidas - Belo Horizonte, Brasil - Accor

    Accor
    Accor Belo Horizonte, Brasil

    há 2 semanas

    ACCOR background
    Tempo integral
    Descrição

    Descrição da empresa

    Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades.

    Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
    Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.
    Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.
    Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

    Por que trabalhar para a Accor?
    Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
    Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
    Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.

    Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo #BELIMITLESS

    Descrição da vaga
  • Responder pela gestão das atividades da área de Alimentos & Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade;
  • Responder pela gestão da equipe e performance financeira, sempre respeitando as políticas, valores e cultura da marca / restaurante;
  • Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos & Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes;
  • Participar da elaboração do orçamento anual em conjunto com o Gerente Geral, bem como controlar o real X orçado;
  • Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas;
  • Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de vendas;
  • Manter as diretrizes do café da manhã, almoço, jantar e bar, seguindo as normas de higiene e manipulação dos alimentos e indicações da rede;
  • Efetuar os fechamentos mensais e fazer as análises de prime cost, margem bruta e curva ABC com o gestor imediato;
  • Acompanhar a elaboração da estratégia comercial do restaurante e sua execução;
  • Manter-se atualizado em relação às ações e performance da concorrência, de modo a subsidiar tomadas de decisão;
  • Inovar as ações para o restaurante de acordo com a característica da região do hotel.
    • Informações adicionais

    INSCRIÇÕES ATÉ 14/06/2024

  • Jobbol

    Coordenador de Alimentos e Bebidas

    há 1 semana

    Jobbol Belo Horizonte, Brasil Efetivo

    · Restaurante admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Belo Horizonte (Centro Sul). · Principais Responsabilidades: · Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas. · Participar na elaboração de cardápios. · Acompanhar os resultados, definir orçamento da ...

  • AccorCorpo

    Coordenador(a) de alimentos e bebidas

    há 1 semana

    AccorCorpo Belo Horizonte, Brasil

    Descrição da vagaResponder pela gestão das atividades da área de Alimentos & Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade; · Responder pela gestão da equipe e performance financeira, sempre respeitando as políticas, valores e cultura da marca / restaurante; · Pla ...

  • Jobbol

    Coordenador de Alimentos e Bebidas

    há 2 semanas

    Jobbol Belo Horizonte, Brasil

    Restaurante admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Belo Horizonte (Centro Sul).Principais Responsabilidades:Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas.Participar na elaboração de cardápios.Acompanhar os resultados, definir orçamento da área e controla ...

  • Jobbol

    Coordenador De Alimentos E Bebidas

    há 2 semanas

    Jobbol Belo Horizonte, Brasil

    Restaurante admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Belo Horizonte (Centro Sul). · Principais Responsabilidades: · Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas.Participar na elaboração de cardápios.Acompanhar os resultados, definir orçamento da área e co ...

  • Consulting Vendas Solucoes Estrategicas Rh Ltda

    Atendente De Alimentos E Bebidas

    há 1 semana

    Consulting Vendas Solucoes Estrategicas Rh Ltda Belo Horizonte, Brasil

    SUBWAY BARREIRO Montagem de Sanduiches, Preparação dos Alimentos na linha, limpeza e organização do local de trabalho. REQUISITOS OBRIGATÓRIOS: Ensino Médio Completo REQUISITOS DESEJÁVEIS: Experiência em Atendimento SALÁRIO: R$ 1.418,00 BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Adicional Notu ...

  • Hotelaria Accor Brasil S/A

    Anfitrião De Alimentos E Bebidas

    há 2 semanas

    Hotelaria Accor Brasil S/A Belo Horizonte, Brasil

    Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no "coração" de tu ...

  • REDE GOURMET

    Atendente de Alimentos e Bebidas

    há 17 horas

    REDE GOURMET Belo Horizonte, Brasil

    Realizar a montagem de salão;Recolhimento de utensílios do salão para lavação;Esterilização de utensílios;Atendimento ao cliente do salão e room service; · Beneficios: · Formação Acadêmica: · Experiência: · Salário: · De R$ 1.001,00 a R$ 1.500,00 · Cargo: · Atendente de Alimentaç ...

  • Hotelaria Accor Brasil S/A

    Anfitrião De Alimentos E Bebidas

    há 1 semana

    Hotelaria Accor Brasil S/A Belo Horizonte, Brasil

    Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no "coração" de tu ...

  • Rede Gourmet Bh

    Atendente De Alimentos E Bebidas

    há 2 semanas

    Rede Gourmet Bh Belo Horizonte, Brasil

    Atividades:- Fazer limpeza e organização das mesas, auxiliar nas tarefas do setor do café;- Esterilização de utensílios;Necessário ter experiência com atendimento ao público.**HORÁRIO: 14:30 ás 22:50 ( escala 6x1)****DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR AOS SABÁDOS, DOMINGOS E FERIADOS ...

  • Hotelaria Accor Brasil S/A

    Anfitrião De Alimentos E Bebidas

    há 2 semanas

    Hotelaria Accor Brasil S/A Belo Horizonte, Brasil

    Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no "coração" de tu ...

  • Rede Gourmet Bh

    Atendente De Alimentos E Bebidas

    há 3 semanas

    Rede Gourmet Bh Belo Horizonte, Brasil

    Atividades:- Realizar a montagem de salão;- Recolhimento de utensílios do salão para lavação;- Esterilização de utensílios;- Atendimento ao cliente do salão e room service;- Entre outras atividades.**Horário**: 14h00 ás 22h20Tipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- Assistência m ...

  • Hotelaria Accor Brasil S/A

    Anfitrião De Alimentos E Bebidas

    há 4 semanas

    Hotelaria Accor Brasil S/A Belo Horizonte, Brasil

    Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no "coração" de tu ...

  • Rede Gourmet Bh

    Atendente De Alimentos E Bebidas

    há 2 semanas

    Rede Gourmet Bh Belo Horizonte, Brasil

    Atividades:- Realizar a montagem de salão;- Recolhimento de utensílios do salão para lavação;- Esterilização de utensílios;- Atendimento ao cliente do salão e room service;- Entre outras atividades.**Horário: 07:00 ás 15:20****ESCALA 6X1**Tipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- ...

  • Concreto Construtora

    Estágio De Alimentos E Bebidas

    há 1 semana

    Concreto Construtora Belo Horizonte, Brasil

    Auxiliar na preparação e organização de ingredientes para os pratos.Realizar cortes, descascamento, e outras tarefas de preparação conforme instruções.Tipo de vaga: Estágio / TraineeSalário: R$1.200,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vida- Vale-aliment ...

  • Bennu Consultoria

    Gerente de Alimentos e Bebidas

    há 6 dias

    Bennu Consultoria Belo Horizonte, Brasil

    **Nível**: Gerente · **Cursos de**: Administração, Gastronomia, Turismo · **Escolaridade**: Graduação - Cursando · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trabalho**: 09h às 19h - Escala 5x2 · **Benefícios**: Vale refeição, Vale alimentação, Plano de saúde, Plano odontológico, S ...

  • Minas Tênis Clube

    Encarregado de A&B( Alimentos e Bebidas)

    há 1 dia

    Minas Tênis Clube Belo Horizonte, Brasil cDd

    Se você gosta de trabalhar em equipe e busca crescimento profissional, essa pode ser a sua oportunidade de trabalhar em uma das agremiações sociodesportivas mais importantes do Brasil. · Venha fazer parte do nosso time · Para se candidatar no processo seletivo basta completar o c ...

  • RH10

    Anfitrião de Alimentos e Bebidas

    há 2 semanas

    RH10 Belo Horizonte, Brasil

    **Nível**: Auxiliar · **Escolaridade**: Ensino fundamental - Completo · **Tipo de contrato**: Temporário · **Jornada de trabalho**: Escala: 6x1Horário: das 06h às 14:20 · **Benefícios**: Vale transporte, Vale alimentação de R$ 500,00 · **Responsabilidades e Experiências desejávei ...

  • BENNU CONSULTORIA

    Gerente de Alimentos e Bebidas

    há 6 dias

    BENNU CONSULTORIA Belo Horizonte, Brasil

    Gerenciar os serviços da cozinha e do restaurante; Liderar equipe do setor; Planejar e controlar orçamentos de alimentos e bebidas; Acompanhar a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços. Necessário Ensino Superior em curso; Necessário conhecimento do p ...

  • Minas Tênis Clube

    Assistente de Alimentos e Bebidas

    há 2 dias

    Minas Tênis Clube Belo Horizonte, Brasil

    Eu ouvi vaga para trabalhar no Minas Tênis Clube? · Yes Buscamos um profissional para integrar o nosso time de feras. · Se você tem experiência na área de alimentos e bebidas, essa vaga pode ser sua · Para participar, faça o seu cadastro completo e finalize todas as etapas do pro ...

  • Bennu Consultoria

    Gerente de Alimentos e Bebidas

    há 3 semanas

    Bennu Consultoria Belo Horizonte, Brasil

    **Nível**: Gerente · **Cursos de**: Administração,Gastronomia,Turismo · **Escolaridade**: Graduação - Cursando · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trabalho**: 09h às 19h - Escala 5x2 · **Benefícios**: Vale refeição, Vale alimentação, Plano de saúde, Plano odontológico, Seg ...