Líder de Setor - Sao Paulo, Brasil - Barbosa Supermercados

Barbosa Supermercados

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Sobre nós:

Após 46 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de 3700 colaboradores, não paramos de crescer.

Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de emprego nas regiões em que a empresa está/será inserida

Como é trabalhar aqui:

A rede Barbosa Supermercados é uma empresa que dá oportunidade para que todos cresçam e mostre o quanto são bons, exercendo com empenho a visão de futuro com foco no cliente.

Aqui temos calor humano, respeito e valorização do trabalho de nossos colaboradores, parceiros e clientes com disciplina, profissionalismo e compromisso social.

Acreditamos que você vai ser bem feliz com a gente

Atividades diárias:

Atividades diárias:

Disseminar a cultura (missão, visão e valores) da empresa
Promover a excelência no atendimento
Manter um relacionamento ético e respeitoso junto aos clientes e fornecedores da empresa
Diariamente define os volumes de fabricação dos pães e doces a serem comercializados na área em função da quantidade e diversidade de produtos expostos, descarte de mercadorias com datas de validade vencidas, demandas de clientes para o período ou orientações do superior. Estabelece a quantidade por tipo de produto e informa a equipe para a execução.
Orienta, supervisiona e/ou executa a fabricação dos pães e doces abrangendo desde a requisição da matériaprima necessária até o pré preparo dos ingredientes e apresentação final dos produtos buscando a constante melhoria no processo, redução de desperdícios, manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos e satisfação dos clientes.
Mantémse atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta, etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes. Orienta a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas.
Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário, requisita material, treina os subordinados, participa no processo de movimentação de pessoal (seleção, transferências, promoções e demissões) e cuida da ordem, higienização e disciplina na área visando seu bom desempenho e sua contribuição para os resultados da empresa.
Periodicamente avalia a posição do estoque de matériaprima a ser utilizada na área e solicita sua reposição. Lista as faltas e prazos adequados para recompor o estoque e notifica o superior e/ou área de Compras, para providencias.

Descrição sumária:
Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa o preparo de pratos, lanches e salgados para o atendimento ao público da Padaria