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    Cozinheiro Chefe – Restaurante – Natal – Rn - Posta Vagas Brasil

    Posta Vagas Brasil
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    Descrição

    Área de atuação:

    AlimentosLocalização:

    Natal-RNAtribuições:
    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas e desperdícios; fazer a montagem dos pratos seguindo o padrão exigido pela casa; realizar o controle do estoque comunicando através da lista de compras os itens que faltam; elaborar a lista de compras de forma clara e objetiva trabalhando sempre com estoque mínimo e solicitando a compra; organizar e limpar a cozinha apresentando um planejamento de limpeza semanal de acordo com as normas exigidas pela ANVISA; controlar a qualidade dos produtos no ato da entrega pelo fornecedor e enviar o produto de volta caso venha estragado ou errado comunicando a gerência imediatamente; anotar as ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos; garantir a integridade física e manutenção dos equipamentos; fazer inventário mensal; realizar outras atividades relacionadas ao cargo

    Requisitos:

    • Ensino Médio Completo.
    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.
    Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização.

    Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Escolaridade mínima exigida:

    Sem informação


  • Posta Vagas Natal, Brasil

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemen ...


  • Posta Vagas Brasil Natal, Brasil

    Área de atuação: · AlimentosLocalização: · Natal-RNAtribuições: · Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos p ...


  • Posta Vagas Natal, Brasil

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemen ...


  • Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Natal, Brasil

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemen ...


  • Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Natal, Brasil

    Atividades: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as rec ...


  • Posta Vagas Brasil Natal, Brasil

    Área de atuação: · AlimentosLocalização: · Natal-RNAtribuições: · Atividades:Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacita ...


  • Posta Vagas Natal, Brasil

    Atividades: · Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as r ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro Chefe

    há 1 semana


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. · Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. · Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira d ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro Chefe

    há 6 dias


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    **Requisitos** · Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (N ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro Chefe

    há 1 semana


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    Sem informação · Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (N ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro Chefe

    há 3 dias


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    **Requisitos** · Ensino Médio Completo. · Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. · Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. · Disponibilidade para trabalhar em Ponta Neg ...

  • BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

    Cozinheiro Chefe

    há 6 dias


    BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Natal, Brasil

    **Requisitos** · Ensino Médio Completo. · Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. · Conhecimentos em informática. · Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. · Disponibilidade para trabalhar em Ponta ...

  • Divulga Vagas - Consultoria

    Cozinheiro Chefe

    há 3 dias


    Divulga Vagas - Consultoria Natal, Brasil

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. · Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. · Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Gratificação de Função (R$ 6 ...

  • Divulga Vagas - Consultoria

    Cozinheiro Chefe

    há 6 dias


    Divulga Vagas - Consultoria Natal, Brasil

    **Requisitos** · Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (N ...

  • Divulga Vagas - Consultoria

    Cozinheiro Chefe

    há 6 dias


    Divulga Vagas - Consultoria Natal, Brasil

    **Requisitos** · Ensino Médio Completo. · Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. · Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. · Disponibilidade para trabalhar em Ponta Neg ...

  • Divulga Vagas - Consultoria

    Cozinheiro Chefe

    há 1 semana


    Divulga Vagas - Consultoria Natal, Brasil

    **Requisitos** · Ensino Médio Completo. · Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. · Conhecimentos em informática. · Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. · Disponibilidade para trabalhar em Ponta ...


  • BuscarVagas Natal, Brasil

    Coordenar a equipe e treinar funcionários · Controlar e organizar o restaurante · Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons · Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos · Recepcionar os clientes e acompan ...


  • BuscarVagas Natal, Brasil

    Coordenar a equipe e treinar funcionários · Controlar e organizar o restaurante · Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons · Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos · Recepcionar os clientes e acompan ...


  • BuscarVagas Natal, Brasil

    Coordenar a equipe e treinar funcionários · Controlar e organizar o restaurante · Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons · Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos · Recepcionar os clientes e acompan ...


  • BuscarVagas Natal, Brasil

    Coordenar a equipe e treinar funcionários; Controlar e organizar o restaurante; Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons; Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos; Recepcionar os clientes e acompanha-l ...