Açougueiro - Navegantes, Brasil - Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Descrição
Turno almoço Experiência em manuseio e grande quantidade de carnes; Receber conferir, identificar e armazenar as quantidades das carnes e embutidos recebidos; Sob orientação, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme Cardápios; Separar os kits dos produtos cárneos conforme OP(ordem de preparação) e registrar o consumo real nas mesmas; Fazer medição de tempo e temperatura dos produtos cárneos e equipamentos.
Efetuar congelamento e descongelamento; Controlar estoque da carnes; Zelar pelas condições de higiene e estocagem da área de trabalho; Executar outras atividades afinsEscolaridade Mínima:
Ensino Fundamental (1o grau)
- Assistência médica
- Valealimentação
- Valetransporte
- Assistência odontológica
- Participação nos lucros
- Refeição no local
- Seguro de Vida
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