Gerente Geral - Curitiba, Brasil - LE WAR PRO

LE WAR PRO
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Empresa verificada
Curitiba, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição

Responsabilidades:


  • Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;
  • Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha
  • Organizar e supervisionar turnos e dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
  • Organizar e supervisionar turnos
  • Avaliar o desempenho da equipe;
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
  • Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
  • Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;
  • Treinar os colaboradores para práticas adequadas de atendimento ao cliente;
  • Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante;
  • Cuidar das normas de etiqueta do negócio;
  • Administrar os garçons e chefes de cozinha na casa.

Requisitos:


  • Experiência no segmento de alimentos e bebidas;
  • Experiência em gestão de equipes.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Salário:
R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês


Benefícios:


  • Valerefeição
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • De segunda à sextafeira

Tipos de pagamento adicional:

  • Comissão

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