Sushiman - Brasilia - BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil

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Empresa verificada

Brasilia

há 1 dia

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Responsabilidades:

Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa;
Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho;
Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade;
Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar;
Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha.

Requisitos

Requisitos:

Experiência como Sushiman, preferencialmente em restaurantes japoneses renomados;
Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa;
Habilidade em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos;
Comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes;
Respeito às normas de higiene e segurança alimentar;
Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.

Jornada de trabalho

6X1 Carga Horária:

Jornada de trabalho
6X1

Sem informação

Requisitos:

Experiência como Sushiman, preferencialmente em restaurantes japoneses renomados;
Amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa;
Habilidade em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos;
Comprometimento em oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade aos clientes;
Respeito às normas de higiene e segurança alimentar;
Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;
Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados.