Cozinheiro Restaurante - Feira de Santana, Brasil - ADMVITAL CONSULTORIA & ESCRITORIOS VIRTUAIS

ADMVITAL CONSULTORIA & ESCRITORIOS VIRTUAIS

Empresa verificada

Feira de Santana, Brasil

há 2 dias

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Organizar os postos de trabalho com os ingredientes e equipamentos necessários;Pré - preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar, porcionar, etc.);Cozinhar em diversos utensílios, saber usar fogão industrial, forno;Foco em: entradas, massas, files, pizza artezanal;Empratar corretamente com estilo e excelente apresentação;Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;Verificar a qualidade dos ingredientes;Monitorar o estoque e sinaliza necessidade pedidos antes que hajam faltas.

Cozinheiro Restaurante (Forneria)44 horas semanais1Salário fixo mensal: R$ 1.700,00.

Gorjeta (paga em contracheque): mínimo de R$ 250,00

Vale transporte:
vale/dia para ida ao trabalho
Uber Roteiro para retorno para casa
Jantar - no local (não descontamos valor da refeição)
Cesta Básica

Plano de saúde coparticipativo:
participação de 50% do funcionário e coparticipação em consultas e exames.
Premio por tempo de serviço (após 1 ano de casa).

Requisitos:

Escolaridade mínima:
Técnico/Profissionalizante - Gastronomia - Concluído - Obrigatório

Experiências e qualificações:

CARACTTERÍSTICAS DESEJADAS:

Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Ótimas habilidades de comunicação;
Atenção, objetividade e qualidade no que faz.

PRÉ - REQUISITOS:

Experiência comprovada como Cozinheiro;
Experiência com cozinha quente;
Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha, confeitaria e pizzaria;
Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.);