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Fortaleza

    Pizzaiolo - Fortaleza, Brasil - Cervejaria Turatti

    Cervejaria Turatti
    Cervejaria Turatti Fortaleza, Brasil

    há 3 semanas

    Default job background
    Efetivo – CLT
    Descrição
    1.

    Preparação de Massa:
    Elaborar a massa de acordo com a receita tradicional italiana.
    Garantir a consistência e qualidade da massa para as diferentes variedades de pizzas.

    Montagem de Pizzas:
    Realizar a montagem de pizzas com precisão e habilidade.
    Distribuir os ingredientes de maneira equitativa, assegurando a qualidade visual e de sabor.

    Controle de Estoque:
    Gerenciar o estoque de ingredientes relacionados à produção de pizzas.
    Realizar pedidos de insumos quando necessário, mantendo a continuidade do processo produtivo.

    Monitoramento de Fornos:
    Operar fornos de pizza com eficiência, ajustando temperaturas conforme necessário.
    Garantir que as pizzas estejam cozidas uniformemente e dentro dos padrões de qualidade.

    Conhecimento dos Ingredientes:
    Ter familiaridade com ingredientes tradicionais italianos.
    Manter-se atualizado sobre novas tendências e ingredientes no universo da culinária italiana.

    Padrões de Higiene:
    Seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar.
    Manter a área de trabalho limpa e organizada.

    Colaboração na Elaboração do Cardápio:
    Contribuir com sugestões e ideias para a criação e aprimoramento do cardápio de pizzas.
    Participar de testes de novas receitas e adaptações.

    Atendimento ao Cliente:
    Colaborar com a equipe de atendimento para garantir uma experiência positiva ao cliente.
    Estar disponível para explicar os ingredientes, processos de preparação e responder a perguntas sobre as pizzas.
  • Grupo Alice's

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Grupo Alice's Fortaleza, Brasil

    Executar os processos da área de pizzaria conforme o padrão, garantindo o bom andamento das atividades; · - Executar a produção diariamente de pizzas (preparação, montagem e forneamento) de acordo com as receitas padronizadas da empresa, com suas especificações de tempo e tempera ...

  • PANIFICADORA INDUSTRIAL NOSSA SENHORA DE FÁTIMA EIRELI

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    PANIFICADORA INDUSTRIAL NOSSA SENHORA DE FÁTIMA EIRELI Fortaleza, Brasil

    Pizzaiolo - com Experiência na área · Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT · Salário: R$1.366,87 - R$1.979,43 por mês · **Benefícios**: · - Vale-alimentação · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - De segunda à sexta-feira · Tipos de pagamento adicional: · - 13o salári ...

  • Restaurante/Lanchonete

    Pizzaiolo

    há 1 semana

    Restaurante/Lanchonete Fortaleza, Brasil

    Estamos contratando pizzaiolo com experiência. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.500,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Dias úteis e finais de semana · Tipos de pagamento adicional: · - 13o salário · **Experiência**: · - Pizzaria ...

  • Café Viriato

    Pizzaiolo

    há 1 semana

    Café Viriato Fortaleza, Brasil

    Executar os processos da área de pizzaria conforme o padrão, garantindo o bom andamento das atividades; · - Executar a produção diariamente de pizzas (preparação, montagem e forneamento de acordo com as receitas padronizadas da empresa, com suas especificações de tempo e temperat ...

  • Sal e Brasa Restaurante Express

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Sal e Brasa Restaurante Express Fortaleza, Brasil

    Restaurante no formato Self Service no Shopping Iguatemi contrata: AUXILIAR DE PIZZAIOLO · **Local de Trabalho**: Shopping Iguatemi Fortaleza · **Horário**: 14h as 22:20h · Escala: 6 X 1 · Atribuições: Atuar no auxílio das funções do PIZZAIOLO, higienização, corte e porcionamento ...

  • Delivery Society

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Delivery Society Fortaleza, Brasil

    Restaurante na Aldeota contrata: · Pizzaiolo com experiência em MASSA NAPOLITANA (APENAS) · - Experiência comprovada · - Liderança · - Proatividade · - Caráter · - Comprometimento · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.200,00 - R$1.800,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-tr ...

  • Grupo Illa

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Grupo Illa Fortaleza, Brasil

    **PIZZAIOLO** · - **Responsabilidades e atribuições**:_ · Preparar a massa e montagem pizzas, assim como, molhos e recheios; · Assar e finalizar os pratos seguindo o padrão do restaurante; · Limpar e organizar o setor em geral; · Verificar o estado de conservação dos ingredientes ...

  • BE HAPPY

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    BE HAPPY Fortaleza, Brasil

    Para ser um bom Pizzaiolo o profissional precisa ser: criativo, calmo, cuidadoso, habilidoso, organizado e higiênico. Além disso, ele precisa ter afinidade com a cozinha, paladar apurado e boa noção de tempo. · Preparar a massa, os recheios e tempero, assar a pizza para Rodízio e ...

  • GRELHAS RESTAURANTE LTDA

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    GRELHAS RESTAURANTE LTDA Fortaleza, Brasil

    PIZZAIOLO Responsabilidades e atribuições: - Preparar a massa e montagem pizzas, assim como, molhos e recheios; · - Assar e finalizar os pratos seguindo o padrão do restaurante; · - Limpar e organizar o setor em geral; · - Verificar o estado de conservação dos ingredientes. Requi ...

  • Café Viriato

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Café Viriato Fortaleza, Brasil

    Executar os processos da área de pizzaria conforme o padrão, garantindo o bom andamento das atividades; · - Executar a produção diariamente de pizzas (preparação, montagem e forneamento de acordo com as receitas padronizadas da empresa, com suas especificações de tempo e temperat ...

  • Churrasco do Fio

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Churrasco do Fio Fortaleza, Brasil

    **Restaurante contrata pizzaiolo com experiência no cargo.**: · - **Necessário bom conhecimento em pizza, massas e recheios.**: · - **Atribuições**: Fazer massa, preparar recheios. · - Necessário: Disponibilidade de horario, escala 6x1 · - Salário: A combinar · Tipo de vaga: Temp ...

  • Coco Bambu

    Pizzaiolo

    há 3 semanas

    Coco Bambu Fortaleza, Brasil

    Nosso time de Cozinha, conta com a importante atuação do Pizzaiolo, pois os mesmos têm papel fundamental no setor, visto que são responsáveis pela preparo de massas e recheios das pizzas, bem como o suporte aos Chefes de cozinha, gerentes e diretoria. · Buscamos pessoas que compa ...

  • BE HAPPY

    Pizzaiolo

    há 1 semana

    BE HAPPY Fortaleza, Brasil

    FAZER CONTAGEM E LIMPEZA DO SETOR, BATER, ABRIR E RECHEAR MASSA PARA RODIZIO E A LA CARTE. · Tipo de vaga: Efetivo CLT · Salário: R$1.600,00 por mês · **Benefícios**: · - Vale-transporte · Horário de trabalho: · - Dias úteis e feriados · - Dias úteis e finais de semana · - Turno ...

  • Grupo Illa

    Pizzaiolo

    há 1 semana

    Grupo Illa Fortaleza, Brasil

    **PIZZAIOLO** · - **Responsabilidades e atribuições**:_ · - Preparar a massa e montagem pizzas, assim como, molhos e recheios; · - Assar e finalizar os pratos seguindo o padrão do restaurante; · - Limpar e organizar o setor em geral; · - Verificar o estado de conservação dos ingr ...

  • Mrseleções E Desenvolvimento

    Pizzaiolo

    há 3 semanas

    Mrseleções E Desenvolvimento Fortaleza, Brasil

    Restaurante especializado em culinária Italiana contrata PIZZAIOLO com experiência e disponibilidade para atuar em Fortaleza. · Atividades: · Responsável por fazer a massa, montar, assar as pizzas salgados ; elaborar novos saboreres; Verificar a qualidade da higienização das ferr ...

  • Cortile Ristorante

    Pizzaiolo

    há 1 semana

    Cortile Ristorante Fortaleza, Brasil

    Responsável pelo preparo de massas e recheios de pizzas · - Abrir, assar e finalizar ampla variedade de massas de pizza · - Preparar molhos · - Monitorar o estoque de alimentos e fazer pedidos quando necessário · - Conferir todos os insumos da praça · - Controlar tempo de cozimen ...

  • Empório de Fátima Delicatessen

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Empório de Fátima Delicatessen Fortaleza, Brasil

    Indústria e Comércio de Alimentos Contrata: · **PIZZARIA** · **Pré-requisitos**: · - Ter experiência anterior comprovada na função ou semelhante. · - Ter conhecimento em produção de pizzas em geral. · - Noções de boas práticas de manipulação de alimentos. · - Ter conhecimento em ...

  • Doce art Confeitaria

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Doce art Confeitaria Fortaleza, Brasil

    Terça a Sexta 14:00 as 22:00 com 30 minutos de almoço · Sábado 14:30 as 22:30 com 30 minutos para almoço · Domingo 15:30 as 22:30 com 30 minutos para almoço. · Folga semanal as segundas · Folga mensal 1 domingo por mês · Folga toda segunda-feira e um domingo por mês. · preparo de ...

  • Costa Mendes

    Pizzaiolo

    há 1 semana

    Costa Mendes Fortaleza, Brasil

    *Disponibilidade e comprometimento; · *Experiência anterior na função; · *Conhecimento no preparo de pizzas, calzones e esfirras; · *Preparo de massas e ingredientes; · *Produção de pizza para rodízio; · *Atendimento ao cliente; · *Higienização do espaço e utensílios do setor sob ...

  • Empório de Fátima Delicatessen

    Pizzaiolo

    há 2 semanas

    Empório de Fátima Delicatessen Fortaleza, Brasil

    Indústria e Comércio de Alimentos Contrata: · **PIZZARIA** · **Pré-requisitos**: · - Ter experiência anterior comprovada na função ou semelhante. · - Ter conhecimento em produção de pizzas em geral. · - Noções de boas práticas de manipulação de alimentos. · - Ter conhecimento em ...