Auxiliar de Líder de Açougue - Sao Paulo, Brasil - Absolute Soluções em Recursos Humanos

Absolute Soluções em Recursos Humanos

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Descrição da vaga:

Auxiliar na liderança dos serviços executados no setor de carnes em loja de média complexidade, acompanhando metas estabelecidas, níveis de estoques, produtividade e desempenho dos colaboradores, com ênfase na qualidade e higiene, visando a excelência no atendimento.

Realizar o pedido no software Consinco;
Efetuar pedido de compra de carnes em geral/embalagens para o Depto de Compras;
Realizar inventários periódicos dos estoques de mercadorias, assegurando a exatidão dos dados levantados;
Fazer a escala de horário;
Auxiliar e balancear as atividades de desossa e fracionamento de produtos entre seus colaboradores e nas necessidades geradas pelas demandas;
Retirar do setor os produtos deteriorados e/ou 1 (um) dia antes do vencimento e encaminhálos corretamente;

Necessário:

Ensino Médio Completo;
1 a 2 anos de experiência na área.

Competências:

Conhecimento dos tipos de carne;
Habilidade na desossa e fracionamento de produtos;
Conhecimento de sistemas de medidas (volume, massa, capacidade e tempo);
Técnicas de acondicionamento e conservação de alimentos;
Dominar técnicas de congelamento e resfriamento de carnes.
Liderança, comunicação, organização e planejamento, relacionamento interpessoal, desenvolvimento profissional, capacidade de resolver conflitos;
Qualidade em atendimento;
Trabalho em equipe.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$3.074,61 por mês