Ajudante de Eventos Hotel Fasano Angra dos Reis - Rio de Janeiro, Brasil - JHSF | Hospitalidade e Gastronomia

Ana Silva

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Ana Silva

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Descrição

Oportunidade em atuar no suporte e na organização de toda a infraestrutura necessária para a realização dos eventos do hotel.


Responsabilidades e atribuições

  • Prestar assistência na organização de eventos;
  • Realizar o carregamento de móveis e afins;
  • Acompanhar montagem e desmontagem do evento;
  • Realizar preparação e organização de todo e qualquer material que será usado durante seu turno de trabalho (miseenplace) visando um perfeito andamento do serviço (atendimento) nos picos de grande movimento;
  • Higienização e estocagem de materiais para reposição no salão (copos, talheres, montagens para as mesas, dobras de guardanapo, toalhas etc.);
  • Limpeza e reposição das menagès (sal, azeite, pimenta, açucareiros, porta adoçantes);
  • Organização dos aparadores do salão;
  • Manutenção de toda a prataria do restaurante (talheres, baldes de gelo, bules, açucareiros e demais pratarias);
  • Responsável pela colocação, manutenção e retirada do couvert á mesa;
  • Responsável pela estocagem de todos os produtos relacionados ao salão requisitados ao almoxarifado;
  • Auxiliar o garçom em toda e qualquer necessidade: retirada dos pratos, limpeza da mesa, serviço de bebidas, remontagem das mesas etc.;
  • E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo gerente.

Requisitos e qualificações

  • Ensino médio completo
  • Inglês básico
  • Capacidade de antecipar as necessidades dos clientes, mantendose racional, calmo e cortês a todo momento;
  • Produtividade, pro atividade, orientação para resultados, conhecimento técnico.
  • Trabalho em equipe, cooperação e respeito, liderança E apoio;
  • Organização e administração do tempo, atenção e comunicação, iniciativa e autoconfiança;
  • Boa apresentação pessoal e boa comunicação;
  • Senso crítico e criatividade, Iniciativa e interesse, visão global, abertura a feedback;
  • Espírito de servir;
  • Comprometimento, transparência e honestidade, assiduidade e pontualidade, segurança no trabalho;
  • Trabalhar bem sob pressão em um ambiente dinâmico.


A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo
.


Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano.

A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.


Em 2007, inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema.

No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF.

Fundada em 1972, a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades.

A parceria agregou valor a seus empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente. Atualmente o grupo conta com 10 hotéis, 30 restaurantes e 1 Operação no Varejo, com o Emporio Fasano.


Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.


Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.


Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.


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