Gerente de Lanchonete - Curitiba, Brasil - Comodoro Burguer Umbará

Comodoro Burguer Umbará

Empresa verificada

Curitiba, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Requisitos e Conhecimento específico:

Experiência mínima de 1 ano em liderança de equipes de restaurante;
Técnicas de preparação de alimentos;
Disponibilidade de horário;
Ensino médio;
Necessário ter meio de transporte próprio;
Experiência em gestão de pessoas;
Foco em vendas, metas e resultados;
Noções de indicadores comerciais/vendas (ticket médio, cobertura de estoque, faturamento);
Capacidade de Persuasão e boa comunicação;
Conhecimento do pacote Office;
Ter identificação com o segmento alimentício;
Gestão de loja e coordenação da performance das equipes;
Indicadores de venda, estratégias para alcance de metas, planos de ações para o alcance dos resultados;
Zelar pelos padrões da marca da franquia garantindo a capacitação da equipe.

Principais atribuições:

Gestão das vendas, dos processos operacionais e pessoas/equipe de trabalho; Gestão e controle do desperdício de mercadorias; Gestão de serviço e qualidade; Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Gestão de tempos operacionais (produção / montagens de produtos / atendimento / fila); Gestão de metas e indicadores operacionais.

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês

Benefícios: