Líder de Produção - Piracicaba, Brasil - Delta Supermercados
Descrição
O(a) Líder de Produção de Confeitaria é responsável por liderar a produção de produtos de confeitaria em nossa Central de Panificação, garantindo a qualidade e o cumprimento dos prazos de entrega.
Além disso, o(a) Líder de Produção de Confeitaria é responsável por coordenar e planejar a produção, gerenciar estoques de ingredientes e materiais de confeitaria, garantir a segurança alimentar e a limpeza do ambiente de trabalho, e garantir o desenvolvimento da equipe de confeitaria.
Responsabilidades e atribuições
- Coordenar e planejar a produção de produtos de confeitaria, de acordo com os pedidos e demandas da rede;
- Gerenciar estoques de ingredientes e materiais de confeitaria, garantindo a disponibilidade de produtos e evitando desperdícios;
- Garantir a segurança alimentar e a limpeza do ambiente de trabalho, de acordo com as normas sanitárias;
- Liderar e motivar a equipe de confeitaria, fornecendo feedback e treinamento adequados, e garantindo o desenvolvimento da equipe;
- Controlar a qualidade dos produtos produzidos, garantindo que estejam de acordo com as especificações definidas nos manuais de produção;
- Identificar e solucionar problemas e dificuldades que possam surgir na produção;
- Garantir a comunicação efetiva com outras áreas da empresa, como logística e vendas, para garantir o cumprimento dos prazos de entrega e a satisfação dos clientes;
- Realizar relatórios de produção e desempenho da equipe, a fim de avaliar e melhorar os processos.
Requisitos e qualificações
- Experiência prévia em liderança de equipe de confeitaria em produção em larga escala;
- Conhecimento avançado de técnicas de confeitaria e produção em grande escala;
- Capacidade de planejar e coordenar a produção, gerenciar estoques e garantir a segurança alimentar;
- Habilidade em liderança de equipe, fornecendo feedback e treinamento adequados;
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de solucionar problemas e dificuldades que possam surgir na produção;
- Boa comunicação e habilidade em trabalhar em equipe.
Informações adicionais
- Ensino médio completo;
- Formação técnica em confeitaria, administração de empresas ou cursos de aperfeiçoamento em produção são considerados diferenciais.
Por aqui, nós temos algumas coisas que consideramos muito importantes:
A primeira delas é o profissionalismo e respeito entre todos Trabalhar no Delta deve ser agradável, por estar em um ambiente cordial, onde os colegas de trabalho motivam e auxiliam uns aos outros a crescer se desenvolver.
Iniciamos nossas atividades em 1984 na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo, onde temos quatro lojas, além da Administração Geral e as nossas centrais de Distribuição, Panificação e Frigorífica.
Também estamos presentes nas cidades de Araras, Charqueada, Porto Feliz, Cerquilho, Salto e Boituva onde somos admirados pelo bom atendimento da nossa equipe, pela qualidade dos nossos produtos e por nossa contribuição para um mundo melhor e mais sustentável.
Nós procuramos sempre proporcionar a melhor experiência a todos os nossos clientes, colaboradores e parceiros, afinal, ver um sorriso em seu rosto é a nossa máxima satisfação.
Junte-se a nós e venha trabalhar conosco
Mais empregos da Delta Supermercados
-
Empacotador - Porto Feliz
Porto Feliz, Brasil - há 2 semanas
-
Auxiliar de Hortifruti
Porto Feliz, Brasil - há 4 dias
-
Jovem Aprendiz
Piracicaba, Brasil - há 2 semanas
-
Conferente - Centro de Distribuição
Piracicaba, Brasil - há 5 dias
-
Operador de Produção
Piracicaba, Brasil - há 4 dias
-
Operador de Produção
Piracicaba, Brasil - há 1 semana