Cozinheira(o) Temporário para o Bairro Tapera em - Contagem, Brasil - Conape
Descrição
Ensino Fundamental incompleto. Coordenar auxiliares no preparo dos alimentos. Utilizar os EPIs. Pré-preparo de alimentos: descongelar e higienizar alimentos, limpar carnes, aves, pescados e verduras, desossar carnes, aves e pescadosPreparar alimentos:
marinar carnes, aves e pescados. Elaborar massas e caldos. Temperar de acordo com o método de cocção. Controlar tempo de cozimento, aquecer alimentos avaliar sabor, cor e textura deles. Preparar molhos.
Finalizar preparação:
montar alimentos de acordo com o prato, decorá-los, encaminhar alimentos para a rampa ou marmitex. Monitorar quantidade de refeição a ser servida. Planejar rotina de trabalho e organizar os utensílios na cozinha. Zelar pelos equipamentos e utensílios. Participar da limpeza e escala de higienização da unidade. Participar de montagem de marmita e reposição de rampa.
Participar de outras funções que envolvem a realização do objeto fim de uma cozinha industrial, desde que não exija maior conhecimento ou capacidade técnica do que é para o cargo contratado.
Local de trabalho:
Bairro Tapera em Contagem
Horário:
07 às 15:20, de 2 a sábado
Escala Salário:
R$1.581,96 Benefícios:
VT + VA de R$201,26 + alimentação no local + plano de saúde + plano odontológico Vaga temporária.
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Não informado
Experiência:
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Conape
Empresa voltada para área de recrutamento e Seleção de Pessoal.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EK)
Regime de trabalho:
Efetivo (CLT)
Salário:
Não informado
Jornada e Horário(s):
A combinar
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