Padeiro - Palhoca, Brasil - Grupo Pereira

Grupo Pereira

Empresa verificada

Palhoca, Brasil

há 1 dia

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Oferta de Emprego:

PADEIRO Empresa: Grupo Pereira Sobre a empresa: O Grupo Pereira é uma empresa líder no setor de supermercados, com uma rede de lojas em constante expansão.

Nossos valores incluem a qualidade dos produtos, a excelência no atendimento ao cliente e a valorização de nossos colaboradores.

RESPONSABILIDADE DA VAGA:

Responsável por contribuir com o cumprimento das metas operacionais de Padaria, visando a oferta de uma experiência de compra positiva ao cliente, bem como favorecer resultados compatíveis com os objetivos organizacionais da bandeira em que atua.

- Promover uma experiência de compra positiva ao cliente através da execução processos da cadeia produtiva da área de padaria;

Realizar a elaboração de produtos para o setor de padaria, através da preparação das massas, separação dos ingredientes, mistura, descanso, divisão, modelagem, fermentação, forneamento, acabamento e verificação da qualidade;
Contribuir com a excelência no atendimento ao cliente, através do suporte às rotinas do setor e verificação da qualidade dos produtos;
Contribuir com a prevenção de perdas e controle de qualidade, através do cumprimento de procedimentos internos, informando ao líder da seção problemas quanto a funcionamento de equipamentos e qualidade de matériaprima;
Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio do uso adequado e obrigatório dos EPI ́s (equipamentos de proteção individual) e EPC (equipamentos de segurança coletivo);
Zelar pela conservação, armazenamento, manutenção do estoque e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor estabelecido pela gestão;
Colaborar com a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de prépreparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente, bem como controles de armazenamento, identificação e validade dos produtos.

Escolaridade Mínima:
Ensino Médio (2o Grau)