Auxiliar de Padeiro(a) - Joinville, Brasil - PANIFICADORA PÃO DA VILA

PANIFICADORA PÃO DA VILA

Empresa verificada

Joinville, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

COMPETÊNCIAS
Ensino médio cursando, MORAR NO BAIRRO VILA NOVA

Experiência como Padeiro,

Familiaridade com todos os equipamentos de cozinha profissional, incluindo batedeiras, liquidificadores e máquinas de massa
Conhecimento de práticas de segurança alimentar
Experiência com técnicas de decoração de bolos
Excelentes habilidades de gestão do tempo
Capacidade de manter a calma e com foco em um ambiente acelerado
Espírito de equipe, com atitude focada no cliente
Flexibilidade para trabalhar de madrugada

HORARIO DE TRABALHO

Horário de trabalho :

Segunda a domingo das 13h.35min ás 21h.25min e com uma folga no domingo por mês, e uma folga na semana.

HABILIDADES
ØØ ÁGIL;
Ø PØ PRÓ ATIVO;
Ø COMUNICATIVO;
Ø TER EMPATIA;
Ø DINÂMICO;
Ø CRIATIVO;

Ø SENSO DE URGÊNCIA

Ø ORGANIZADO

Ø GOSTAR DE SERVIR

Ø FLEXÍVEL

PARTICIPATIVO
Ø

RESPONSABILIDADES/AUTORIDADES- PRINCIPAL
TAbrir a padaria de manhã cedo

Limpar o equipamento e ferramentas de cozinha antes de usar
Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa
Produzir diferentes tipos de pães, como pretzels, baguetes e pães multigrãos
Ajustar as temperaturas do forno para garantir cozimento adequado
Misturar diversos ingredientes para criar recheios de bolos e tortas ganache de chocolate, calda de caramelo e frutas)
Decorar bolos com coberturas, glacês, creme de manteiga e coberturas comestíveis, como flores
Enformar a massa para preparar diferentes tipos de confeitaria, incluindo croissants, biscoitos e pães doces
Recomendar receitas para renovar o nosso cardápio e atrair mais clientes sobremesas sem glúten ou veganas),

Monitorar o suprimento de alimentos e fazer pedidos, conforme necessário,

Tipo de vaga:
Efetivo CLT, Autônomo / PJ

Salário:
R$2.099,00 - R$3.800,00 por mês

Horário de trabalho: