Gerente de Padaria - Palhoca, Brasil - Presenza Psicologia

Presenza Psicologia

Empresa verificada

Palhoca, Brasil

há 1 semana

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Nível:
Coordenador

Escolaridade:
Ensino médio - Completo

Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho:
Escala 6x- Disponibilidade de horários (cargo de confiança)

Benefícios:

Vale transporte ou Auxílio combustível, Refeição no local, Uniforme, Comissão

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Atividades:

Gerenciamento de equipe:

Liderar e supervisionar uma equipe de colaboradores, incluindo a contratação, treinamento, orientação e avaliação de desempenho, com conhecimento técnico de confeitaria e boas práticas de manipulação de alimentos.

Operações diárias:

Gerenciar as operações diárias da loja, incluindo a gestão de estoque, finanças, segurança e limpeza, além de garantir o cumprimento de normas sanitárias e de qualidade dos produtos.

Atendimento ao cliente:

Monitorar e garantir que os padrões de atendimento ao cliente sejam mantidos e que os colaboradores estejam capacitados para oferecer uma boa experiência ao cliente.

Metas e relatórios:

Implementar e monitorar as metas de vendas e de rendimento, e preparar relatórios de desempenho para a gerência, além de fazer análises de custo-benefício dos produtos.

Melhoria contínua:

Identificar e implementar melhorias para a operação da loja, incluindo a implementação de novos produtos e a otimização de processos existentes.

Comunicação com os proprietários:

Manter a comunicação aberta com os proprietários, relatar problemas e apresentar sugestões para melhorias, e se manter atualizado com as tendências do mercado.

Requisitos:

Experiência com gestão de padarias, restaurantes, etc
Habilidade com gestão de pessoas

Formação:
Ensino Médio Completo

Formato de Trabalho:
Presencial: São José - Nossa Senhora do Rosário

Contrato:

CLT com prazo indeterminado.

Jornada:
Escala 6x- Disponibilidade de Horários - Cargo de Confiança

Salário EM CTPS:
R$ % de Confiança + Comissão. Porém, o salário pode ser negociado com os proprietários.

Benefícios:

Vale Transporte;
Refeição e Almoço no local;
Comissão
Uniforme.

Coordenador