Cozinheiro Industrial- Instrutor Regional - Curitiba, Brasil - GR/SA Alimentos e Serviços Ltda.

Ana Silva

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Ana Silva

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Descrição
COZINHEIRO INSTRUTOR - REGIONAL SUL

Benefícios:
Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).


Unidade:
Cozinha industrial


Atividades:

responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas, acompanhar a evolução dos cozinheiros, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Experiência em preparação de pratos comerciais será considerado um diferencial.


Escolaridade:
Desejável ensino médio completo.

FUNDAMENTAL DISPONIBILIDADE TOTAL DE VIAGEM, PARANÁ, SANATA CATARINA E RIO GRANDE DO SUL


Tipo de vaga:
Efetivo CLT


Pagamento:
Até R$3.500,00 por mês


Experiência:


  • Cozinha industrial (obrigatório)

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