Sanitarista Fabril - Sete Lagoas, Brasil - Vibra
Descrição
Que tal atuar comoSanitarista Fabril PL na Vibra de Sete Lagoas-MG?
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novos desafios, que agregue valor ao nosso time, compartilhando seus conhecimentos
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Responsabilidades e atribuições
- Atuar técnicamente nos processos que sucedem a apanha e o transporte de aves da granja ao abate, a fim de mitigar a ocorrência de problemas;
- Acompanhar e orientar os processos de manejo a campo de aves;
- Estabelecer análises de ocorrências de condenações de carcaça mais prevalentes durante os processos de apanha e transporte de aves, a fim de propor ações preditivas para redução das lesões e fornecer orientações às equipes;
- Verificar a programação diária de abates de aves, bem como a projeção de volumes e pesos dos lotes, para estabelecer padrões de comparação com as ocorrências durante o abate;
- Analisar percentuais de condenação e buscar correlações de manejo, estrutura e desempenho zootécnico dos lotes que possam afetar o indicador;
- Estabelecer e manter interfaces com a área interna de Controle de Qualidade e com membros do Serviço de Inspeção Federal (SIF) do MAPA;
- Fazer interface entre o fomento e os abatedouros nos termos relacionados às condenações e projeções de peso e volume, fornecendo análises que representem oportunidades de melhoria e auxiliem para evitar ocorrências que afetem negativamente o abate de aves;
- Buscar sinergias com os Sanitaristas que atuam nos processos de Integração e Departamento de Campo Fomento, visando identificar, mediante acompanhamento de testes, avaliações e adoção de procedimentos, situações relacionadas às condenações de carcaças ligadas à granja;
- Cuidar da cadeia primária, cumprir com os requisitos de Bem Estar Animal das aves, garantir qualidade e controles de campo, com respeito ao meio ambiente.
Requisitos e qualificações
- Superior em Medicina Veterinária, Zootecnia e afins;
- Experiência de 1 ano na área;
- Inglês intermediário;
- Pacote Office;
- Conhecimento em técnicas de apanha, abate e sanitização de carcaças de aves de corte;
- Conhecimento em normas e procedimentos de biosseguridade na avicultura;
Desejável
- Conhecimento em critérios normativos de inspeção higiênicosanitária de aves.
A VIBRA
Com presença nacional e exportações para mais de 60 países, através das marcas
Nat e Avia, reunimos tradição e inovação para produzir o
melhor da proteína de frango.
A qualidade dos produtos do nosso portfólio é o resultado da nossa cultura de excelência, do controle rigoroso de um processo que vai das
nossas granjas aos supermercados.
experiência na avicultura e produção de alimentos.
Juntas, Vibra e Tyson Foods, expandem seu alcance global, levando produtos inovadores e de qualidade para ainda mais consumidores.
Com sede em
Montenegro/RS, onde também encontra-se o seu
Centro de Inovação Vibra (CIV), considerado o primeiro centro de pesquisa e desenvolvimento de produtos do seu segmento no estado, a empresa tem operações no
Rio Grande do Sul,
Paraná e Minas Gerais e uma unidade de negócios em
Dubai. Entre nossas unidades somamos mais de 5.000 colaboradores e contamos com a parceria de mais de 800 famílias de produtores integrados.
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