Aux. Cozinha - Sao Paulo, Brasil - Hospital Sírio-Libanês

Hospital Sírio-Libanês

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 3 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Olá, somos o Hospital Sírio-Libanês

Com mais de cem anos de existência, a Sociedade Beneficente de Senhoras Hospital Sírio-Libanês tem como foco oferecer uma assistência médico-hospitalar de excelência, com um olhar humanizado e individualizado, em mais de 60 especialidades.

Por meio do nosso Instituto de Ensino e Pesquisa, compartilhamos conhecimento e desenvolvemos atividades de ensino, com uma busca constante por tecnologia de ponta e inovação em saúde.

Desenvolvemos ainda projetos integrados com o Ministério da Saúde de apoio ao Sistema Único de Saúde (SUS) e contribuímos para a disseminação de conhecimento, como parte do Programa de Apoio e Desenvolvimento Institucional do Sistema Único de Saúde (Proadi-SUS).

Somos ainda responsáveis pela gestão de cinco unidades públicas estaduais e municipais de saúde como parte do trabalho do Sírio-Libanês Responsabilidade Social.

Sírio para todos e todas

Acreditamos que a diversidade é fator fundamental que molda a nossa cultura, por isso respeitamos as individualidades que tornam cada pessoa única.

Nossas vagas estão abertas para todas as pessoas que acreditam em seu potencial e detêm os requisitos técnicos para executar a função escolhida.

Você pode participar dos nossos processos seletivos independentemente de deficiência, raça, etnia, idade, religião, sexo biológico, identidade de gênero, orientação sexual, expressão de gênero ou biótipo.

O Sírio-Libanês é uma instituição plural e queremos ser cada vez mais. Venha com a gente nessa jornada por mais inclusão, diversidade, equidade, representatividade e proporcionalidade

O que você vai encontrar neste desafio?

Estamos vivendo em um mundo que está passando por grandes transformações de maneira rápida. Um mundo cada vez mais ágil e digital. Acreditamos na mudança e evolução para sermos cada vez melhores, buscando uma experiência inspiradora.

Por isso, pensando na nossa experiência, queremos ouvir e cuidar cada vez mais das nossas pessoas.

Nossa principal missão é incentivar a transformação organizacional por meio da influência, sendo provocador das mudanças que possam elevar a Nutrição a um patamar de inovação e tecnologia para alavancar cada vez mais a competitividade, sem deixar de pensar no nosso potencial, em sermos extraordinários e evoluirmos na jornada do colaborador para uma que ela seja incrível.

Neste desafio você será responsável por:

Manter a área de trabalho limpa e organizada, higienizando utensílios, equipamentos e ambiente conforme programação.
Realizar retirada e controle de estoque e requisição de gêneros conforme padrão estabelecido para o setor e cardápio diário.
Realizar a higienização e prépreparo de hortifrutis que serão utilizados na produção.
Realizar a montagem das saladas conforme cardápio pré estabelecido.
Zelar pela segurança alimentar, mantendo alimentos identificados e refrigerados, aguardando a cocção conforme orientação.
Auxiliar na limpeza e corte das carnes em geral, conforme requisição e programação, sempre que necessário.
Auxiliar o cozinheiro na produção das refeições conforme rotinas e demandas do setor.
Auxiliar na retirada de amostras e montagem das baixelas, conforme rotina do setor.

Para este desafio você precisará ter: