Salgadeira - Belo Horizonte, Brasil - PADARIA PÃES DE MINAS

PADARIA PÃES DE MINAS

Empresa verificada

Belo Horizonte, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Estamos em busca de um profissional dedicado e responsável para preencher a posição de Saldadeira em nossa equipe.

A Salgadeira será responsável por garantir que todos os produtos sejam preparados com precisão, frescor e sabor excepcional, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa.

Responsabilidades:

Preparar e produzir uma variedade de salgados, como coxinhas, empadas, quibes, pastéis, entre outros, de acordo com as receitas e padrões da empresa.

Garantir a qualidade e a consistência dos produtos, mantendo os padrões de sabor, textura e apresentação visual.

Realizar o preparo adequado de massas, recheios e coberturas, seguindo as orientações de higiene e segurança alimentar.

Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Monitorar e controlar estoques de ingredientes e materiais necessários para a produção dos salgados.

Colaborar com a equipe de cozinha e atender a quaisquer solicitações de supervisores para otimizar o fluxo de produção.

Assegurar que todos os equipamentos e utensílios sejam usados e mantidos corretamente, reportando quaisquer problemas de manutenção.

Cumprir os procedimentos de embalagem, armazenamento e etiquetagem dos produtos acabados.

Participar de treinamentos relacionados a novas receitas, técnicas de preparo e regulamentos de segurança alimentar.

Contribuir para a manutenção de um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, promovendo a comunicação eficaz dentro da equipe.

Requisitos:

Experiência prévia comprovada na preparação de salgados, preferencialmente em ambientes de produção ou cozinha.

Conhecimento sólido das técnicas de preparo de massas, recheios e coberturas de salgados.

Consciência e aderência estrita às normas de higiene e segurança alimentar.

Habilidade para trabalhar eficientemente em um ambiente de ritmo acelerado.

Capacidade de seguir receitas e instruções precisas.

Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe.

Flexibilidade de horários para atender a demandas sazonais ou de pico de produção.

Atitude pró-ativa e orientada para a resolução de problemas.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
a partir de R$1.500,00 por mês

Benefícios: