Auxiliar de Produção - Rio de Janeiro, Brasil - Malka RH

Malka RH

Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Atividades:

Organizar e preparar matériasprimas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de montagem.
Comunicar quaisquer alterações no sistema de montagem, garantindo a temperatura e o peso corretos das refeições dentro dos padrões estabelecidos, rejeitando o que não é cumprido e registrando adequadamente as etapas do processo.
Assegurar a correta execução das montagens com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
Apoiar o plano de produção estabelecido na sua área de trabalho (prépreparo, sobremesas, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).
Registrar as temperaturas relacionadas à montagem dos serviços.
Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
Certificarse que o holding box está em condições adequadas para receber o armazenamento dos serviços montados.
Verificar com a equipe de operações, eventuais pedidos especiais, aumentos e etc.
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da montagem

Experiências / Qualificações:
Experiência com montagem de serviços
Experiência em produção, indústrias

Formação Acadêmica:
Ensino Fundamental (Completo)

Tipo de vaga:
Efetivo CLT, Temporário

Salário:
R$1.300,00 - R$1.400,00 por mês

Benefícios: