Subgerente Operacional - Sao Paulo, Brasil - Elldan Recursos Humanos

Elldan Recursos Humanos

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Informações sobre a vaga:

Cargo Subgerente:

Atuará de forma coordenada e alinhada com o gerente do restaurante, dando continuidade aos projetos e atividades definidas por ele, além de se tornar o responsável por suas atividades na sua ausência.

Coordenar as operações do restaurante no salão e na cozinha, maximizando a satisfação dos clientes.
Acompanhar documentação necessária para registro dos funcionários e acompanhar processo junto à contabilidade.
Supervisionar turnos e escalas de trabalho do salão e da cozinha.
Avaliar o desempenho da equipe e alinhar/repassar feedbacks de melhoria com o gerente.
Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente.
Responsável pelo controle de estoque, o que vai desde supervisionar o recebimento dos insumos, garantindo a quantidade/qualidade do que está sendo recebido, até a liberação dos itens para a cozinha e salão.
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.
Implementar políticas e protocolos que irão maximizar a eficiência das operações do restaurante.

- [ ] Salário:
R$ aproximadamente R$1.200 de caixinha)
- [ ] CLT, escala 6x1 + folga de 1 domingo por mês
- [ ] Horário: Das 9h às 17h, mas pode variar conforme escala.
- [ ] Refeição no local
- [ ] VT

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$1.950,00 - R$2.000,00 por mês

Benefícios: