Cozinheiro - Nutrição Produção - Hospital Santa - Brasilia - Rede D'Or São Luiz

Rede D'Or São Luiz
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Empresa verificada
Brasilia

há 4 dias

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter
Descrição

Detalhes da vaga:


Requisitos:


  • Formação: Ensino Fundamental completo;
  • Experiência na função.

Atividades:


  • Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;
  • Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha;
  • Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória;
  • Certificarse da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final;
  • Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade.

informações:

-
Local de Trabalho: Asa Sul

  • Escala de trabalho: Escala 12x36 de 06:30h às 18:30h
  • Disponibilidade para treinamento.

Requisitos:


Escolaridade miníma:


  • Ensino Fundamental (1o.

Grau) completo
Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Convênio com empresas parceiras
  • Valetransporte
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