Cozinheira Residencial - Palhoca, Brasil - Consultoria RH - Soluções em Desenvolvimento Humano
há 2 semanas
Descrição
Contrata-se Cozinheira com experiência para atuar em residência.
Vaga para cozinheira residencial, ficará responsável por preparar todas as refeições diárias da família, sendo o café da manhã, lanche da manhã /tarde, almoço e jantar, desde do trivial variado ao fino, considerando os hábitos saudáveis da família.
Responsável por criar, sugerir e montar o cardápio variado da semana, realizar as compras de mercado, manter a organização e limpeza da cozinha por completo, bem como ser responsável pela gestão, administração e execução de tudo que se refere a cozinha.
Requisitos necessários:
- Mulher
- Formação em Gastronomia ou curso técnico em culinária ou áreas afins.
- Ter experiência e vivência na cozinha desde do preparo dos cardápios até a execução dos pratos, com foco e especialização em alimentação saudável, bem como cortes de carnes e preparo de alimentações do trivial ao fino.
- Ter vivência e experiência na condução como chefe de cozinha residencial, tendo atuado com a rotina familiar no preparo de todas as alimentações com foco saudável.
- Ter habilidades na cozinha para toda a produção da alimentação, bem como realizar a gestão tudo que se refere a cozinha, como compras no mercado, organização de dispensa, organização de pratos, limpeza e armazenamento correto dos alimentos, entre outros.
- Ter experiência em etiqueta e boas maneiras, para montar pratos, mesas para almoços, jantares e outros.
Competências (perfil):
- Ser uma pessoa proativa, com iniciativa, que ame cozinhar, goste de estudar sobre o tema e goste de atuar em ambiente familiar.
- Ser criativa e inovadora no que se refere a cozinha, capacidade de compreender dietas, montar e propor cardápios novos de acordo com essa alimentação;
- Preferencialmente que já tenha atuado com o preparo de alimentações saudáveis para crianças atletas.
- Ser resiliente para lidar com situações adversas na cozinha;
- Ter senso e postura de líder para comandar a cozinha;
- Ser organizada e gostar da limpeza;
- Ser honesta e confiável;
- Flexível e amigável com relação aos horários e a rotina da família;
HORÁRIO:
De segunda à sábado: das 07h às 16hs (podendo haver mudanças de horários, alinhado a rotina da família)
SALÁRIO E BENEFÍCIOS:
entre R$3.500,00 a R$4.000,00 + Vale transporte + Vale alimentação de R$600,00 por mês.
LOCAL:
Residir na grande Florianópolis preferencialmente próximo ao Bairro João Paulo.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Salário:
R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Pergunta(s) de seleção:
- Reside na cidade de Florianópolis?
Experiência:
- Chefe De Cozinha (preferencial)
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