Meio Oficial de Cozinha - Rio de Janeiro, Brasil - Sainte-Marie

Sainte-Marie

Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 3 dias

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Estamos com oportunidade para Meio oficial de Cozinha.

Responsabilidades e atribuições

Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha e dos locais que foram servidas as refeições sempre que necessário, para o preparo dos alimentos e itens hídricos e retirada dos itens e utensílios da cozinha;
Auxiliar no prépreparo de saladas, verduras e legumes de acordo com o cardápio Institucional para residentes, e colaboradores;
Apoiar o cozinheiro nas atividades de preparo dos alimentos e cardápio de opções para residentes e colaboradores, conforme cardápio estipulado pela instituição prezando pela qualidade e sabor, garantindo a satisfação dos clientes e colaboradores;
Substituir as atividades de preparo e pre preparo na ausência do cozinheiro;
Realizar o preparo de saladas e sobremesas de residentes e colaboradores, de acordo com o cardápio institucional;
Executar a montagem dos pratos de acordo com o cardápio, sempre que necessário;
Servir as refeições de acordo com o cardápio e no local indicado para os residentes, familiares, cuidadores e colaboradores;
Realizar a reposição do buffet com as preparações, garantindo a qualidade e apresentação final dos pratos para residentes e colaboradores;
Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizandose de equipamentos e EPIs necessários;
Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos.
Participar de programas de Treinamento, quando convocado;

Requisitos e qualificações

Experiência de no mínimo 6 meses na função ;
Ensino médio completo.

Informações adicionais
Fácil acesso a região

Salário compatível com o mercado

Benefícios - VT, Ref no Local, VA, Convenio Médico, Odontológico (após 3 meses) e Auxílio Creche.

Uma das maiores clínicas de transição do Brasil, a Sainte-Marie promove serviços de transição e/ou reabilitação, cuidados paliativos, crônicos de longa permanência e cuidados intensivos de enfermagem.

Atendemos pacientes crônicos com diferentes necessidades clínicas, de baixa ou média complexidade em estágios de transição, longa permanência e paliativos.

Com mais de 20 anos de experiência, a Sainte-Marie, através da sua equipe multiprofissional e corpo clínico altamente especializado, é especializada em atendimento humanizado.

Na Sainte-Marie, valorizamos o desenvolvimento dos nossos colaboradores e estimulamos seis valores fundamentais para garantir uma prestação de serviço, com respeito, carinho e atenção às necessidades de cada um:

Atitude de dono: conhecer e atuar como se o negócio Sainte-Marie fosse seu, zelando pela estabilidade, lucro e crescimento sustentável;
Inconformismo saudável: inquietude com o status quo das atividades que impactam a experiência do cliente;
Cuidado humanizado: seguir processos que orientam a rotina de como cuidar e estabelecer conexão humana;
Amor pelo que faz: trabalhar com paixão, energia e dar o melhor de si para ganhar a confiança e fidelizar as relações;
Disciplina de execução: entregar as atividades respeitando os padrões de qualidade e prazos acordados com o cliente;
Princípio de colaboração: sair do "eu", ir para o "nós".

Se você se reconhece nos valores da Sainte-Marie, venha fazer parte do nosso time