Estágio de Nutrição - Garibaldi, Brasil - Estagios CC Desenvolvimento de Carreiras Ltda

Estagios CC Desenvolvimento de Carreiras Ltda

Empresa verificada

Garibaldi, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Área:
Cozinha Industrial

Quantidade: 1
Atividades: Acompanhar e observar as atividades da nutricionista na elaboração das receitas, no cálculo nutricional dos cardápios, nos riscos de contaminação e higienização (boas práticas no serviço de alimentação), nos procedimentos de segurança alimentar e educação alimentar.

Acompanhar a produção e distribuição das refeições.
Auxiliar no monitoramento e preenchimento de indicadores de temperaturas, resíduos, recebimento de produtos e ficha de Epis.
Acompanhar o cumprimento das normas de segurança, higiene no trabalho bem como o uso de Epis.
Auxiliar no desenvolvimento de treinamentos relacionados aos procedimentos de higiene e preparo de alimentos da unidade.

Horário:
a combinar