Cozinheiro - Belem, Brasil - Recrutame
Descrição
Responsabilidades:
- Preparar local de trabalho.
- Limpar e fatiar alimentos.
- Triturar alimentos.
- Armazenar e resfriar alimentos.
- Aquecer alimentos.
- Avaliar quantidades e rendimentos dos alimentos. Decorar pratos.
- Marinar peixes, aves e carnes.
- Précozinhar alimentos. Evitar perdas e desperdícios.
- Listar ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento.
- Porcionar alimentos.
Atitudes desejadas:
- Atenção concentrada.
- Organização.
- Energia.
- Trabalho em Equipe.
- Gestão do Tempo.
- Produtividade.
- Comprometimento.
Dias e horários de trabalho:
- 9h às 17h, ou 16h20 às 00h30: Domingo até Domingo por escala.
- Folgas: um dia na semana e um Domingo por mês.
- Ensino Médio Completo.
- Experiência de Cozinheiro em Restaurante.
- Unhas aparadas.
- Vestir uniforme (avental, touca, luvas).
- Não usar barba.
Será um diferencial:
- Conhecimento de culinária oriental.
Perspectiva de Crescimento:
- Chefe de cozinha.
- Vale Transporte.
- Almoço.
- Cesta básica.
Salário:
- R$ 1.402,11.
Comissão:
- 10% de gorjeta.
Faixa de comissão:
- R$ 1.000,00.
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