Operador de Loja- Setor Padaria - Sao Paulo, Brasil - SUPERMERCADOS MAMBO

SUPERMERCADOS MAMBO

Empresa verificada

Sao Paulo, Brasil

há 2 semanas

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Abastecer e precificar produtos se atentando à validade dos mesmos; Realizar o sistema PVPS; Manter a higienização e conservação dos balcões de atendimento, prateleiras, vascas do setor; Retirar mercadorias da câmara para abastecimento garantindo que não ficarão mercadorias desorganizadas e abertas na área interna; Separar na câmara produtos impróprios para consumo, não misturando com produtos bons; Realizar manipulação de alimentos e precificação de mercadoria; Higienizar câmara periodicamente conforme orientação da chefia no setor de padaria, hortifruti e frios; Armazenar mercadorias na câmara conforme orientação da chefia no setor de padaria, hortifruti e frios; Manter uso adequado da vestimenta e abstenção de adornos de acordo com exigências da Vigilância Sanitária.

Identificar a falta de produtos em exposição e fazer a reposição, informando a chefia em caso de falta no estoque; Fazer o abastecimento dos balcões de acordo com a ficha de sortimento e layout; Verificar a validade, qualidade e alteração de preço dos produtos expostos; Efetuar a pesagem dos produtos, observando os códigos e a tara dos mesmos e das bandejas Receber as mercadorias do Ceasa conferindo o padrão de qualidade no setor de hortifruti; Manter a limpeza do setor, higienizando conforme normas da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação; Colocar alarme nos produtos de alto risco; Evitar riscos de contaminação, utilizando uniformes devidamente limpos e higienizados, e adotando medidas de acordo com as normas técnicas de higiene.

Cuidar da imagem pessoal e postura profissional; Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático.

Manter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos; Manter EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para utilização no posto de trabalho conforme treinamento e orientações recebidas da empresa; Manter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e abstenção de adornos (colar, anel, relógio, pulseiras, aliança, brincos, etc) bem como a não utilização de esmalte, maquiagem, desodorante com fragrância e manter cabelos protegidos e barba/bigode aparados de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária Requisitos / Qualificações Formação: 2o grau completo Com ou sem experiência Conhecimento na área será diferencial Disponibilidade para inicio imediato

Escolaridade Mínima:
Ensino Médio (2o Grau)