Auxiliar de Cozinha Noite Itaipava - Rio De Janeiro, Brasil - Tradição Mineira

Tradição Mineira
Tradição Mineira
Empresa verificada
Rio De Janeiro, Brasil

há 2 semanas

Ana Silva

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição
Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes.

Através de um bom atendimento oferecemos a melhor e mais completa experiência gastronômica, rica em sabor, proporcionando o que há de melhor na região.


Responsabilidades e atribuições

Responsável por:

  • Auxiliar a cortar carnes
  • Auxiliar na lavagem de panelas
  • Auxiliar na lavagem das louças
  • Auxiliar na fritura
  • Auxiliar na lavagem das verduras e legumes
  • Auxiliar na praça das massas
  • Auxiliar nas praças que for preciso de acordo com a orientação do (a) chefe de cozinha
  • Auxiliar na limpeza de todas as praças
  • Auxiliar na limpeza de toda a cozinha, coifa, bancadas, fogão, forno, etc.
  • Obedecer às normas da vigilância sanitária
  • Etiquetar os alimentos de acordo com as normas
  • Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizálos
  • Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops.
  • Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais (EPI).

Requisitos e qualificações

  • Saber trabalhar em grupo
  • Concentração
  • Disciplina e atenção
  • Próatividade
  • Necessário ter experiência comprovada na função e agilidade.
  • Curso na área de gastronomia será um diferencial.
  • Disponibilidade para trabalhar com escala de trabalho 6x1.

Informações adicionais

  • Horário noturno;
  • Vale alimentação;
  • Alimentação no local;
Há mais de 20 anos na cidade, somos um dos principais Restaurantes da cidade de Petrópolis.

Nosso trabalho é focado em buffets a peso de alto padrão que são reconhecidos pela qualidade excepcional e grande variedade de pratos, oferecendo uma das melhores experiências gastronômicas da cidade.


Outra unidade foi inaugurada em 2004, agora no coração da cidade em uma das mais tradicionais e nobres ruas de Petrópolis: a Rua 16 de Março.


Depois de anos de bom atendimento e uma das melhores experiências da cidade, foi hora de abrir uma unidade em Itaipava, no início de 2021, que trabalha também com serviço de rodízio de petiscos e comida japonesa, alem de um delicioso cardápio a la carte, ofertado no período noturno.


Atualmente, contamos com uma unidade em construção para inaugurar ainda no segundo semestre desse ano, em Botafogo-Humaitá, trazendo toda a nossa qualidade e experiência para solo carioca.


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