Padeiro - Rio de Janeiro, Brasil - Natural da Terra

Natural da Terra

Empresa verificada

Rio de Janeiro, Brasil

há 1 semana

Postado por:

Ana Silva

beBee Recruiter

Descrição

Padeiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Produzir e orientar a equipe na produção de pães, bolos e outros produtos afins, conforme sortimento da empresa, padrões de processos e fichas técnicas Quais são as principais responsabilidades - Programar semanalmente a produção dos itens de Padaria em conjunto com a Nutricionista, observando o histórico de vendas e calendário de produção definido;

Preparar os pães para fermentação, observando o tempo necessário para adequado crescimento do produto, garantindo atendimento da necessidade de produção;
Assar os pães, broas e bolos, monitorando a temperatura e tempo de forno;
Garantir o abastecimento da área de vendas e sua correta organização além da gestão do estoque;
Treinar e orientar os colaboradores sobre questões técnicas da Padaria e boas práticas de manipulação de alimentos;
Realizar degustação de produtos com baixa saída ou de novos itens do mix para promoção de vendas;
Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas. O perfil que buscamos em você
Comunicação clara e empática com o cliente;
Relacionamento Interpessoal;
Trabalho em equipe;
Organização e controle de processos; O que precisa ter?
Ensino fundamental completo
Experiência anterior na função Quais são os benefícios?
Assistência médica;
Assistência Odontológica;
Seguro de Vida;
Refeitório;
Cesta básica;
Vale Transporte;
Convênio farmácia;
Programa de treinamentos;