Operador de Produção - Limeira, Brasil - Ajinomoto do Brasil

Ajinomoto do Brasil
Ajinomoto do Brasil
Empresa verificada
Limeira, Brasil

há 3 semanas

Ana Silva

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Ana Silva

beBee Recruiter


Descrição

Operar todas as operações dos processos produtivos nas áreas Food, identificando e corrigindo problemas que possam afetar a qualidade dos produtos e a eficiência da produção durante o turno.


O Operador de Produção na área Food, tem como responsabilidade principal operar todas as atividades produtivas com foco em produtividade, qualidade, meio ambiente, segurança e saúde ocupacional.


O maior desafio deste cargo é o domínio sobre o processo, executando um diagnóstico claro dos problemas enfrentados e comunicando-os aos responsáveis envolvidos, contribuindo para manter a operação estável.

Deverá executar/operar todas as atividades abaixo indicadas com desenvoltura, sendo necessário baixo nível de acompanhamento e supervisão.


Responsabilidades e atribuições Recebimento de materiais**- Receber, identificar e armazenar materiais;

  • Conferir a quantidade recebida e os documentos de recebimento;
  • Checar visualmente;
  • Coletar amostras para inspeção e ensaio de embalagem;
  • Contar o estoque;
  • Operar empilhadeiras;
  • Transportar e armazenar os materiais;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Devolução

  • Bloquear e Desbloquear os materiais (matériasprimas e embalagens) no sistema;
  • Alimentar os dados das atividades no sistema;
  • Controlar os materiais para devolução.

Preparação de materiais

  • Checar / identificar materiais;
  • Movimentar materiais;
  • Preparar os paletes;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Pré-mistura e mistura

  • Identificar, movimentar e peneirar materiais;
  • Pesar a matéria prima;
  • Abastecer os misturadores;
  • Operar balanças, tanque de gordura, misturadores;
  • Drenar a linha de gordura;
  • Controlar qualidade em processo (visual) e os parâmetros de processo e rastreabilidade;
  • Coletar Swab;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Secagem (Ajisal, Hondashi, Mid Sugar)

  • Operar secador;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Apoio Operacional

  • Liberar o pessoal para revezamento;
  • Dar suporte a linha;
  • Manter limpo e organizado a área de trabalho.

Operação de máquinas de embalagem

  • Checar peso e controlar dentro das especificações;
  • Operar máquina e carimbo;
  • Set up de máquinas;
  • Inspecionar equipamento conforme checklist;
  • Realizar análise sensorial para liberação de batchs;
  • Analisar e controlar a qualidade das embalagens (parâmetros de processo);
  • Acompanhar e monitorar o CEP;
  • Retirada de amostras da linha produtiva;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Embalagem e encaixotamento

  • Abastecer máquinas com material de embalagem;
  • Embalar produtos em embalagens primárias e/ou secundárias;
  • Encaixotar produtos, acondicionandoos em caixas de embarque;
  • Checar visualmente a qualidade da embalagem (integridade do carimbo, lote, validade, códigos de barra, identificação do produto e eficiência de selagem);
  • Realizar análise sensorial para liberação de batchs;
  • Organizar e limpar a área;
  • Retirada de amostras da linha produtiva;

Paletização

  • Empilhar caixas/ sacos de produtos;
  • Apontar produção no sistema SAP;
  • Checar visualmente as embalagens e paletização;
  • Organizar e limpar a área.

Limpeza e sanitização

  • Checar visualmente os equipamentos;
  • Preencher registros;
  • Limpar e sanitizar equipamentos e utensílios.

Abastecimento de materiais (talha)

  • Checar visualmente Matéria Prima;
  • Abastecer silo de produto;
  • Operar talha;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Granulação

  • Operar granulador e estufa;
  • Esterilizar as mangueiras do tanque de água (Binder);
  • Inspecionar vazões nas mangueiras;
  • Montar/ desmontar bicos spray;
  • Analisar o controle de processo (umidade, dispersabilidade e solubilidade);
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Descarregamento de produto granulado

  • Operar tombador, esteiras de produto e moinho quadro Comill;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

Seleção de pedaços

  • Selecionar materiais estranhos contidos nos pedaços e produtos indesejáveis;
  • Preencher registros, limpar e organizar as áreas.

TPM - Desenvolvimento de atividades relacionadas ao Programa de Manutenção Autônoma da Produção, com o objetivo de eliminar problemas de eficiência no processo produtivo causada por desgaste natural.

  • Montar e desmontar peças dos equipamentos;
  • Inspecionar equipamento na linha de produção;
  • Limpar detalhadamente, lubrificar e fazer pequenos reparos;
  • Preencher registros.

Requisitos e qualificações

  • Educação**:Ensino Fundamental Completo.
  • Experiência anterior: Mínimo de 3 (três) meses como Operador de Produção.
Nossos aminoácidos são utilizados como matéria-prima em diversos segmentos, como: Indústrias alimentícia, cosmética, farmacêutica, nutrição animal e agronegócio.

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