Supervisor(A) De Qualidade - Guarapuava, Brasil - buscojobs Brasil

Descrição

O que esperamos de você?Formação Superior completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou Química Industrial;Sólida experiência em Gestão da Qualidade;Conhecimento em BPF e BPA;Experiência nas rotinas de qualidade: Controle de Pragas; Limpeza e Higienização; Plano de Ação de Auditorias internas e de clientes;Habilidade na Gestão e calibração de equipamentos;Conhecimento de Programas APPCC e HACCP;Certificações e Normas BRCGS, IFS, FSSC 2000 ou similares;Pós-graduação na área será considerado um diferencial.

Executar atividades relacionadas a segurança de Alimentos e condução de programas específicos como APPCC;Monitorar as análisesterceirizadas de controle ambiental, produtos, materiais e propor açõescorretivas;Acompanhar as auditoriasexternas de fornecedores, terceiros, órgãos públicos e clientes, solicitandoações corretivas e avaliando se os mesmos estão dentro dos padrões mínimosexigidos pela Wickbold;Elaborar Plano de ação eFollow up das auditorias realizadas, acompanhando o andamento das correçõese/ou alterações identificadas.

Garantir a qualidade deMatéria Prima e produto acabado;Realizar a capacitaçãointerna dos colaboradores nos temas relacionados à sua área;Acompanhar as tratativasde SAC;Participar da elaboraçãodas documentações (PO ́s, LUP ́s, planos de controle, instruções e procedimentos)da qualidade e SGW, a serem divulgados na fábrica ou utilizados paraacompanhamento dos indicadores controlados no SGW.