Atendente de Cafeteria - Rio de Janeiro, Brasil - Maximiza RH
Descrição
Nível:
Operacional
Escolaridade:
Ensino médio - Completo
Tipo de contrato:
CLT
Jornada de trabalho:
Segunda à Sexta, de 07:30h às 17:18h ou de 10:32h às 19:20h e, eventualmente aos sábados (expediente reduzido).Os horários poderão ser mudados em função da escala e do movimento de clientes.
Benefícios:
Vale transporte, Vale refeição, Uniforme
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
Cafeteria de alto padrão, busca Atendente para atuar junto a gerência (sendo treinado e desenvolvido) na garantia do alto padrão de qualidade da operação.
ATIVIDADES:
Atender os clientes, explicando sobre o negócio e o cardápio, estimulando a aquisição e consumo de produtos e serviços, solicitando o preparo dos pedidos, dispondo-os em pratos, bandejas ou copos especiais, para garantir o impacto e satisfação na experiência;
Solicitar a cozinha a reposição de produtos da vitrine de produtos;
Atuar quando necessário em rotinas do caixa, recebendo e conferindo pagamentos;
Realizar a limpeza do ambiente de trabalho (balcão, salão e banheiros), dos equipamentos (máquinas, vitrines, geladeiras, etc.) e utensílios usados para a confecção de bebidas e comidas;
Verificar e garantir o cumprimento das normas de qualidade, saúde e higiene, da ANVISA e do manual de boas práticas;
Ordenar produtos para liberação das comandas de pedidos;
Observar o movimento da cafeteria, relatando ao gerente eventuais problemas como furtos e pessoas suspeitas;
Realizar inventários e contagens de estoques de insumos, comunicando à gerência sobre a necessidade de compra/reposição para garantir o atendimento de todos os pedidos.
Requisitos:
Experiência prévia com vendas/atendimento ao cliente - será um diferencial ter atuado em cafeterias/restaurantes;
Experiência prévia com extração de cafés;
Conhecimento na utilização de equipamentos de extração de café (máquina de expresso, French Press, Aero Press, V60, Chemex e outros) - DIFERENCIAL.
Perfil:
GOSTAR de trabalhar com pessoas;
Ser ágil, proativo e comprometido.
Ter aprendizagem acelerada, buscar e compartilhar conhecimentos adquiridos;
Ter espírito de equipe;
Habilidade de comunicação, lidando com pessoas de perfis/culturas distintas.
Operacional
1 ano
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