Gerente de Restaurante - Teresina, Brasil - Persona RH
Descrição
A rede de restaurantes Vignoli, reconhecida a nível Brasil, contrata para compor seu time um Gerente de Loja.
Requisitos:
- Ensino médio completo
- Desejável cursos na área de gastronomia
- Sólida experiência com gerenciamento de restaurantes (salão)
- Experiência com metas e indicadores
- Excel Básico
Atividades a desenvolver:
- Gerenciamento de custos
- Direcionar e supervisionar a programação dos funcionários
- Acompanhar e entender as demandas dos clientes, atuando em conjunto com a diretoria
- Garantir o cumprimento dos padrões, processos e rotinas
- Cumprimento de metas/indicadores
- Gerenciamento de equipe
- Alimentação da planilha quanto a escalas e metas dos funcionários
- Controle do estoque
- Garantir o modelo de atendimento, para que possa atingir a excelência
Benefícios:
- Fixo (R$ 2.722,00 + Variável ( Em média R$ 6.000,00/mês)
- Plano de Saúde
- Desconto no consumo de produtos do restaurante
Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT
Salário:
R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Convênios e descontos comerciais
- Valealimentação
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sextafeira
- Horário flexível
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- 13o salário
- Comissão
- Hora extra
Experiência:
- ficha técnica (preferencial)
- chefia de cozinha (preferencial)
- comida italiana (preferencial)
Local do trabalho:
Um local
Prazo para inscrição: 19/01/2023
Data de início prevista: 17/01/2023
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