Auxiliar de Confeitaria - Joao Pessoa, Brasil - Allana Helena Confeitaria
Descrição
Pré-preparo de Ingredientes:
- Medir e preparar ingredientes como farinha, açúcar, manteiga e outros componentes.
- Descascar, cortar e picar frutas, nozes e outros itens usados nas sobremesas.
Montagem de Pratos:
- Organizar elementos da sobremesa de forma atraente, incluindo camadas de bolo, recheios, coberturas e decorações.
Preparo de Massas e Recheios:
- Preparar massas para bolos, tortas e outros produtos de confeitaria.
- Criar recheios como creme de confeiteiro, ganache ou chantilly.
Decoração:
- Decorar bolos e doces com glacê, pasta americana, frutas frescas e outros elementos.
- Ter habilidades básicas de decoração para criar designs atraentes.
Higienização e Organização:
- Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, limpando bancadas e verificando a validade dos produtos.
- Zelar pela qualidade e segurança alimentar.
Colaboração com o Confeiteiro:
- Trabalhar em conjunto com o confeiteiro, seguindo suas instruções e apoiandoo em todas as etapas do processo de produção.
Tipo de vaga:
Efetivo CLT
Pagamento:
R$1.368,4- R$1.517,02 por mês
Benefícios:
- Valetransporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- Hora extra
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