Encarregado Operação de Loja - Porto Alegre, Brasil - AUVERGNE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
Descrição
Acolher os Clientes com "O Nosso Jeito de Atender" e cobrar para que a equipe também realize;Lidera as equipes de trabalho em sua linha de subordinação, realizando a gestão de pessoas, controlando assiduidade, e políticas de conduta interna, ajustando a equipe;
Elaborar planos estratégicos nas áreas de comercialização de produtos e de serviços em geral a fim de atingir metas propostas;
Responsável pelo processo de sinalização da loja, como placas, banner's, cartazes, faixas, etc.
Programar atividades de suprimento e coordenar sua execução, responsabilizando-se pela entrada e saída de produtos;
Responsável pela realização da segunda conferência de entrada de mercadorias;
Efetuar a avaliação de desempenho da loja através de relatórios emitidos pelo sistema de ERP;
Promover condições de higiene, saúde, segurança aos subordinados e da loja como também a adoção de medidas de preservação ambiental (descarte de líquidos e sólidos);
Organizador e controlador geral dos inventários e sua execução, auditando os seus resultados;
Supervisionar o abastecimento e funcionamento dos equipamentos de refrigeração;
Organizador do bom andamento da loja e sua exposição e abastecimento dos produtos tais como limpeza, giro, prazos de validade, ordenamento dos preços;
Responsável pelo controle e levantamento do Giro e da falta de produtos, Devoluções, Trocas, avarias, etc.;
Responsável pela prevenção de Perdas na sua Unidade de Negócio;
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